希腊切碎的鸡肉沙拉菜谱

希腊切碎的鸡肉沙拉

社会化分享栏 钉子

医生食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    25分钟

  • 总时间

    25分钟

食谱要点

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低卡路里

  • 高蛋白

营养信息

制作。4人份

食用量: 每份3杯

  • 热量 343

  • 脂肪 18 g

  • 饱和脂肪 5 g

  • 单一脂肪 7 g

  • 胆固醇 89 g

  • 碳水化合物 11 g

  • 膳食纤维 3 g

  • 蛋白质 31 g

  • 钠 619 mg

  • 糖类 5 g

  • 钾 659 mg

鸡肉将这道希腊风味的沙拉变成了一道实质性的主菜。可以用其他切碎的新鲜蔬菜,如西兰花或甜椒,代替番茄或黄瓜。在准备沙拉的其他部分时,可以使用吃剩的鸡肉、商店里的烤鸡肉或快速水煮几个去骨去皮的鸡胸肉。搭配皮塔饼和鹰嘴豆泥上桌。

说明

  • 将醋、油、莳萝(或牛至)、大蒜粉、盐和胡椒粉在一个大碗中搅拌均匀。加入生菜、鸡肉、西红柿、黄瓜、洋葱、橄榄和飞达奶酪,搅拌均匀。

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