煎卷心菜的食谱:蔬菜菜谱上的医生

煎包心菜

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医生菜谱

食谱亮点

  • 低卡路里

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低脂肪

  • 低钠

营养信息

制作。3人份

  • 热量 116

  • 蛋白质 8/1 g

  • 碳水化合物 12.1 g

  • 膳食纤维 4 g

  • 脂肪 4.8 g

  • 饱和脂肪 1.4 g

  • 胆固醇 14.7 mg

  • 钠 395 mg

  • 卡路里来自脂肪 37%

  • 糖类 6.2 g

  • 钙68.3毫克

  • 铁 1.2 mg

  • 钾 406 mg

  • 维生素A 149 IU

  • 维生素C 56.4 mg

卷心菜是著名的爱尔兰二人组 "玉米牛肉和卷心菜 "的另一半。这是一个只做卷心菜的美味食谱,你可以在一个不粘锅的大锅里轻松制作。

说明

  • 在大型不粘锅中加入火鸡培根条,用中火煮至酥脆。将条状物移到纸巾上冷却。将培根弄碎,放在一边。

  • 将洋葱和火鸡培根的残渣一起放入锅中(不会有很多),用中火煮至微微发黄(四分钟)。

  • 在装有洋葱的煎锅中加入卷心菜、清汤和糖。盖上锅盖,煮5分钟,偶尔搅拌一下。去掉盖子,煮到卷心菜变软,肉汤几乎蒸发(大约再煮五分钟),偶尔搅拌一下。

  • 加入火鸡培根块和醋,搅拌均匀。立即上桌。

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