甜酸火鸡肉丸子
社会化分享栏 钉子
医生菜谱
食谱亮点
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低卡路里
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低饱和脂肪
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低钠
营养信息
制作。8人份
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卡路里 189
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蛋白質 12.4 g
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碳水化合物 23.2 g
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膳食纤维 0.8 g
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脂肪 5.7 g
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饱和脂肪 1.6 g
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胆固醇 71.4 mg
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钠 254 mg
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卡路里来自脂肪 27%
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糖类 13 g
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钙 29.2 mg
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铁 1.2 mg
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钾 250 mg
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维生素A 76 IU
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维生素C 3.2 mg
说明
在一个大碗里，将前8种材料混合，用木勺或手搅拌均匀。捏成约40个一口大小的肉丸子。
在不粘锅上喷上芥花籽烹饪喷雾，用中高火加热。锅热后，加入肉丸子，盖上煎锅，煎约5分钟。
将肉丸翻面，必要时加入啤酒或其他液体以防止粘连。盖上锅盖，再煎约5分钟，或直至肉丸熟透。
将辣椒酱和果冻混合，倒在肉丸子上。轻轻炖煮约10分钟，经常搅拌并给肉丸浇水，直到酱汁变得非常浓稠。用牙签上菜。
