蒜香柠檬酱烤芦笋
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
15分钟
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总时间
25分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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高纤维
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低碳水化合物/低血糖
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低卡路里
营养信息
制作。4人份
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脂肪 4 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 2 g
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胆固醇 4 mg
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碳水化合物 10 g
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蛋白质 6 g
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钠 282 mg
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糖类 3 g
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钾 464 mg
热量 89
烤芦笋淋上一种灵感来自凯撒沙拉酱的酱汁，非常美味。低脂蛋黄酱使酱汁变得细腻，而没有大量的额外热量或脂肪。用切碎的煮鸡蛋来装饰这道菜，如果你很匆忙，可以不加。
说明
预热烤箱至425F。
在一个大碗中用油和盐拌芦笋。铺在烤盘上烤，中途搅拌一次，直到变软，15至20分钟。
将蛋黄酱、帕玛森奶酪、水、凤尾鱼、大蒜和柠檬汁放在一个小碗里。上菜时，在芦笋上淋上酱汁，再加上煮熟的鸡蛋（如果使用）。
