橙汁芒果鸡肉
社会化分享栏 钉子
医生菜谱
食谱亮点
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低卡路里
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高蛋白
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低饱和脂肪
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低胆固醇
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低钠
营养信息
可做。3人份的主菜
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蛋白質 37.6 g
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碳水化合物 26.3 g
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膳食纤维 2.7 g
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脂肪 9.8 g
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饱和脂肪 1.2 g
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胆固醇 86.8 mg
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钠 303 mg
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卡路里来自脂肪 24%
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糖类 15.6 g
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钙 59.6 mg
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铁 2 mg
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钾 646 mg
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维生素A 995 IU
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维生素C 37 mg
热量 354
说明
在中号碗中加入酱油和1茶匙玉米淀粉,搅拌均匀。加入鸡块,搅拌使其沾上腌制液。放置约10分钟。
制作酱汁时,将橙汁、米酒或伏特加酒、海鲜酱、糖、辣椒酱和大蒜放入2杯量器中。搅拌使之混合并溶解糖。
开始用大火加热你的大型不粘锅或炒锅。一旦热了,加入油,搅动平底锅使其充分覆盖。加入鸡肉和腌制混合物,翻炒至鸡肉熟透(约4分钟)。
加入橙汁酱,将混合物轻轻煮沸。加入玉米淀粉混合物、葱和芒果搅拌。不断搅拌,直到酱汁变稠(约20秒)。
在煮好的糙米饭上食用。根据需要,在每份菜的顶部撒上一些烤过的或有味道的杏仁。