芥菜和白豆的平底锅团子
社群分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
30分钟
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总时间
30分钟
食谱要点
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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高纤维
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低卡路里
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素食主义者
营养信息
制作。不适用
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脂肪 7 g
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饱和脂肪 2 g
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单一脂肪 3 g
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胆固醇 8 mg
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碳水化合物 56 g
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膳食纤维 6 g
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蛋白质 14 g
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钠 587 mg
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糖类 5 g
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钾 360 mg
热量 327
在这道简单的晚餐中，我们将深色的绿叶蔬菜、西红柿丁和白豆与团子混合在一起，并在上面铺上粘稠的马苏里拉奶酪。搭配混合绿叶沙拉和醋汁食用。
说明
在一个大的不粘锅中用中火加热1汤匙油。加入团子，经常搅拌，直到团子丰满并开始变色，5-7分钟。转移到一个碗中。
在锅中加入剩余的1茶匙油和洋葱，用中火搅拌，煮2分钟。加入大蒜和水搅拌。盖上盖子，煮至洋葱变软，4至6分钟。?
加入芥菜（或菠菜），搅拌，直到开始枯萎，1至2分钟。
加入西红柿、豆子和胡椒粉搅拌均匀，煮沸。
? 搅拌团子，并撒上马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。盖上盖子，煮至奶酪融化，酱汁冒泡，约3分钟。
