草药风车卷配方:医生上的面包菜谱

草药风车卷

社会化分享栏 钉子

医生菜谱

食谱亮点

  • 低卡路里

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 素食主义者

营养信息

制作:20人份

  • 热量 137

  • 蛋白質 4.1 g

  • 碳水化合物 19.6 g

  • 膳食纤维 2.1 g

  • 脂肪 5 g

  • 饱和脂肪 1.1 g

  • 胆固醇 1.3 mg

  • 钠 136 mg

  • 卡路里来自脂肪 32%

  • 糖类 0.8 g

  • 钙 32.4 mg

  • 铁 1.3 mg

  • 钾 94 mg

  • 维生素A 217 IU

  • 维生素C 0.2 mg

说明

  • 按照厂家推荐的顺序将面团材料加入面包机锅中,最后在面粉中间打一个井,倒入酵母。将机器设置为DOUGH周期(约1小时40分钟),然后按开始。

  • 同时,制作风车馅料。将人造黄油与草药、大蒜和帕玛森奶酪(如果需要)混合,放在一边。在两个(不粘)9英寸圆形蛋糕盘上涂上菜籽油烹饪喷雾。

  • 面团循环完成后,将面团分成两半。将每一半面团做成长方形,长的一端约12英寸,短的一端约10英寸。将一半的人造黄油混合物均匀地涂在每个长方形的顶部。将每个长方形从12英寸的一侧卷起,做成一个卷。

  • 用锯齿刀将每个面包卷切成约10个针状物。将面包卷放入准备好的平底锅中,在温暖的地方放置45分钟至1小时。

  • 在面包卷上升约30分钟后,将烤箱预热至350F。烘烤10-15分钟或直到面包卷被烤得很好。热食或冷食。

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