淡化糖饼
社群分享栏 钉子
医生食谱
食谱亮点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
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素食主义者
营养信息
制作。约2打小饼干，或12个较大的饼干（如圣诞树形状）。
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热量 65.2
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蛋白質 0.9 g
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碳水化合物 8.5 g
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膳食纤维 0.1 g
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脂肪 3 g
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饱和脂肪 0.6 g
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胆固醇 0.1毫克
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钠 80.5 mg
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来自脂肪的热量 41
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糖类 2.4 g
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钙 12.3 mg
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铁 0.4 mg
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钾 17.4 mg
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维生素A 176 IU
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维生素C 0 mg
说明
将烤箱预热至400F。在饼干板上涂上烹饪喷雾。
将面粉、泡打粉、盐、糖和人工甜味剂放在电动搅拌器的碗里，用低速打匀。加入人造黄油，用低速打到混合物像玉米面一样（大约1分钟）。
将半脂奶粉、代蛋粉或蛋黄、香草精和杏仁精一次加入，然后用低速打至面团成型即可。用保鲜膜把面团包好，如果需要的话，可以在冰箱里冷藏（如果在冰箱里放了几个小时，就更容易擀开）。
在涂有糖粉的平面上，将面团擀成1/8英寸厚。用饼干刀切成所需的形状。将这些形状转移到准备好的曲奇饼干上。如果需要的话，在饼干的顶部刷上半脂牛奶，并撒上糖晶。
烘烤约8分钟，或直到微微变色。从锅中取出。放在网架或纸巾上冷却。
