日本黄瓜沙拉
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
15分钟
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总时间
15分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
营养信息
制作。4
食用量: 1杯
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热量 46
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脂肪 2 g
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饱和脂肪 0 g
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单一脂肪 0 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 4 g
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膳食纤维 1 g
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蛋白质 1 g
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钠 147 mg
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糖类 2 g
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钾 137 mg
这款灵感来自日本的清凉爽口的沙拉,既优雅又均衡,而且简单。
说明
黄瓜去皮,留下交替的绿色条纹。将黄瓜纵向切成两半,用勺子将种子刮出。用食品加工机或锋利的刀,切成非常薄的片状。放在双层纸巾中,轻轻挤压,去除多余的水分。
将醋、糖和盐放在一个中等的碗里,搅拌使之溶化。加入黄瓜和芝麻,搅拌均匀,使之混合。立即上桌。