瑞士芥菜意式卷饼
社会化分享栏 钉子
医生菜谱
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准备时间
15分钟
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烹饪时间
5分钟
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总时间
20分钟
食谱要点
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无麸质食品
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素食主义者
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低胆固醇
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高纤维
营养信息
制作。6人份
食用量: 2个包子
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热量 97.5
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蛋白質 8.1 g
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碳水化合物 9.9 g
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膳食纤维 3.1 g
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脂肪 3.8 g
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饱和脂肪 2.2 g
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胆固醇 13.4毫克
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钠350毫克
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来自脂肪的热量 34
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糖类 5 g
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钙229毫克
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铁 2.4 mg
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钾 707 mg
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维生素A 6900 IU
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维生素C 42.7 mg
说明
将4片叶子（洗净后仍相当湿润）放在微波炉安全的盘子上，用微波炉高火加热约25秒。
将叶子面朝下铺在不粘的果冻卷纸上（或类似的），茎部从北到南排成一排。在中间铺上1/4盎司的奶酪，呈2英寸长的矩形，从北到南。在奶酪上涂抹1茶匙番茄酱，然后在上面放上2个四分之一的番茄（如果使用小番茄），在番茄馅上撒上大约1/16茶匙的大蒜和香草无盐调料。
将叶子的南北两端折叠在馅料上，然后向两侧折叠，形成一个类似卷饼的包子。放在果冻卷盘上，茎部朝上。重复剩下的叶子和馅料的做法。烤箱预热至炙烤状态。
炙烤，烤盘离火焰约6英寸，烤2分钟。翻面，另一面再烤2分钟。如果需要的话，在上面撒上盐。
