爱尔兰鸡肉和饺子的食谱:医生上的家禽食谱

爱尔兰鸡肉和饺子

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医生菜谱

食谱亮点

  • 高蛋白

  • 高纤维

  • 低饱和脂肪

  • 低胆固醇

营养信息

制作。6人份

  • 热量 347

  • 蛋白質 26.9 g

  • 碳水化合物 63.4 g

  • 膳食纤维 7.6 g

  • 脂肪 6.9 g

  • 饱和脂肪 1.8 g

  • 胆固醇 52.9 mg

  • 钠 765 mg

  • 卡路里来自脂肪 15%

  • 糖类 10.6 g

  • 钙 212 mg

  • 铁 3.1 mg

  • 钾 1431 mg

  • 维生素A 14587 IU

  • 维生素C 35.5 mg

有人告诉我,鸡肉和水饺是爱尔兰最好的舒适食品。下面是 "配方修正版",热量和脂肪克数较低,但仍然很舒服。

说明

  • 在大锅中加入炼汤、水、芹菜、盐(如果需要)、洋葱、家禽调味料、胡椒、鸡胸肉、土豆和胡萝卜。煮沸后转为小火慢炖,并盖上锅盖。小火慢炖约30分钟。

  • 将鸡肉从锅中取出,切成一口大小的碎片(或在锅中用铲子打成碎片),然后放回锅中,加入豌豆搅拌均匀。

  • 在中等大小的碗中加入烘焙粉、酪乳和无脂半乳酪,搅拌成软面团。将面团以汤匙为单位丢入正在炖煮的汤中。盖上锅盖,炖煮约20分钟。揭开锅盖,再炖10分钟。趁热上桌!

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