伊莉斯的芝麻面
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
20分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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高纤维
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低卡路里
营养信息
制作。8人份，每份约1.5杯
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热量 344
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脂肪 12 g
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饱和脂肪 2 g
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单一脂肪 6 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 51 g
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膳食纤维 10 g
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蛋白质 12 g
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钠 399 mg
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糖类 4 g
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钾 348 mg
在这道流行的亚洲面条沙拉中，全麦面条增强了纤维和营养成分。这道菜来自于纽约日耳曼镇的Annelise Stuart。
说明
将一大锅水烧开。将意大利面条煮至刚刚变软，9至11分钟或根据包装说明。沥干水分，在冷水中冲洗干净。
同时，将酱油、芝麻油、菜籽油、醋（或酸橙汁）、红辣椒碎、1/4杯葱和2汤匙香菜（如果使用）搅拌均匀。加入面条、雪豆和甜椒，搅拌均匀。
上菜时，拌入芝麻，用剩余的葱和香菜做装饰。
