红椒鸡肉酱土豆
社会化分享栏 钉子
医生食谱
食谱亮点
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无麸质食品
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低卡路里
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
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高蛋白
营养信息
制作。4人份
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热量 401
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蛋白质 32 g
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碳水化合物 39.1 g
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膳食纤维 3.9 g
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脂肪 12.2 g
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饱和脂肪 2.5 g
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胆固醇 73.1 mg
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钠 215 mg
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卡路里来自脂肪 27%
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糖类 0.8 g
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钙 35.3 mg
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铁 3 mg
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钾 922 mg
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维生素A 611 IU
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维生素C 46.7 mg
说明
开始用中高火加热一个大的不粘锅。在鸡胸肉的外面涂上橄榄油，然后放入热的煎锅中。在鸡肉上撒上调味料。当底部呈很好的棕色时，大约2分钟。将鸡胸肉翻过来煎另一面，约2分钟。
在慢炖锅的底部加入轻度煮熟的土豆块。倒入低钠鸡汤。将香蒜酱均匀地铺在上面，并在上面撒上切碎的红辣椒。轻轻翻动混合物。将煎好的鸡胸肉放在土豆混合物的上面。盖上盖子，用高火煮约3小时，或用低火煮约6小时。
