妈妈的土豆泥
社会化分享栏 钉子
医生菜谱
食谱亮点
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高蛋白
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低脂肪
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低饱和脂肪
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低钠
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低卡路里
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素食主义者
营养信息
制作。6人份
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热量 171
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蛋白質 4.7 g
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碳水化合物 34.6 g
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膳食纤维 2.5 g
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脂肪 2.2 g
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饱和脂肪 1.3 g
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胆固醇 6.6 mg
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钠 44.9 mg
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卡路里来自脂肪 11%
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糖类 1.9 g
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钙 54.4 mg
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铁 1.6 mg
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钾 785 mg
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总脂肪 271 IU
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维生素C 12 mg
说明
用叉子在每个土豆上刺几下，然后用微波炉高火加热，直到土豆整个变软（大约20分钟，取决于你的微波炉）。 如果你愿意，也可以把土豆烤或煮到变软。让土豆冷却几分钟。
剥去外皮（并丢弃），将土豆肉与葱、无脂半成品、酸奶油、黄油或人造黄油和大蒜一起放入一个大的混合碗中。
用低速搅拌，直到相当平滑和混合。加入盐和胡椒粉调味。
