地中海利马豆
社群分享栏 钉子
医生的食谱来自EatingWell.com
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准备时间
25分钟
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总时间
25分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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高纤维
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低卡路里
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不含麸质
营养信息
制作。6人份，每份1杯
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热量 285
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脂肪 8 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 5 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 44 g
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膳食纤维 14 g
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蛋白质 12 g
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钠 377 mg
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糖类 9 g
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钾 1163 mg
罐装西红柿和冷冻切碎的洋葱和利马豆使这道丰盛的配菜变得轻而易举。如果你喜欢，可以加入碎羊奶酪或切碎的希腊橄榄，使其更加丰满。
说明
在一个大的不粘锅中用中高火加热油。加入洋葱，偶尔搅拌一下，直到变软，3-5分钟。加入大蒜，再煮1分钟。加入牛至、肉桂、碎红椒、西红柿和利马豆搅拌。煮，偶尔搅拌，直到豆子完全煮熟，混合物被加热，10至15分钟。趁热上桌。
