芦笋配咖喱黄油
社会化分享栏 钉子
医生的食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
20分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
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不含麸质
营养信息
可做。4人份,每人约1/2杯
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热量 67
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脂肪 5 g
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饱和脂肪 2 g
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单一脂肪 2 g
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胆固醇 5 mg
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碳水化合物 6 g
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膳食纤维 2 g
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蛋白质 3 g
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钠161毫克
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糖类 2 g
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钾 262 mg
一抹充满咖喱味的黄油为炒芦笋穿上了衣服。这道快速而美味的配菜与烤奶酪三明治搭配,与烤三文鱼搭配一样受欢迎。
说明
将黄油、咖喱粉、柠檬汁和盐放在一个小碗中。
在一个大的不粘锅中用中火加热油。加入大葱,边煮边搅拌,直到软化,约2分钟。加入芦笋,边煮边搅拌,直到刚刚变软,3至5分钟。将咖喱黄油搅拌到芦笋中,翻炒均匀。
小贴士
提示。检查您的品牌咖喱粉的成分标签:如果它添加了盐(有些是这样的),您可以在配方中省略盐或根据口味加盐。