烤鸡肉和萝卜丝意大利面食谱

烤鸡肉和萝卜丝的长面条

社会化分享栏 钉子

医生菜谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    30分钟

  • 总时间

    30分钟

食谱要点

  • 低钠

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 高纤维

营养信息

可做。6人份,每份1.5杯

  • 热量 468

  • 脂肪 10 g

  • 饱和脂肪 3 g

  • 单一脂肪 3 g

  • 胆固醇 68 mg

  • 碳水化合物 60 g

  • 膳食纤维 7 g

  • 蛋白质 35 g

  • 钠225毫克

  • 糖类 3 g

  • 钾 303 mg

萝卜丝是一种苦涩的绿色蔬菜,在炖煮后会变得非常温顺和温和。搭配一些奶酪和烤鸡的肉,很快就能煮成一道令人难忘的意大利面。

说明

  • 在一大锅沸水中煮意大利面,直到刚刚变软,8到10分钟或根据包装说明。

  • 沥干意大利面,保留1/4杯烹饪液。将萝卜丝和保留的液体放入锅中,用中火煮,不断搅拌,直到煮烂,2-3分钟。加入意大利面、2汤匙帕尔马干酪、油、鸡肉、醋和胡椒粉,继续煮,直到奶酪开始融化,1至2分钟。用核桃和剩余的奶酪来装饰意大利面。

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