烤西红柿油醋汁菜谱

烤番茄油醋汁

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医生的食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    10分钟

  • 总时间

    2小时

食谱要点

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低卡路里

  • 不含麸质

营养信息

制作。1杯

  • 脂肪 1 g

  • 饱和脂肪 0 g

  • 单一脂肪 1 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 碳水化合物 1 g

  • 膳食纤维 0 g

  • 蛋白质 0 g

  • 钠 99 mg

  • 糖类 1 g

  • 钾 59 mg

在这道菜中多投入一点时间慢烤西红柿,你就会收获丰富的土腥味,而且几乎没有脂肪。

说明

  • 烤箱预热至300F。在一个8英寸见方的玻璃烤盘上涂上烹饪喷雾。

  • 将西红柿、大蒜、油、意大利调味料、盐和胡椒粉放在一个中等的碗里。将西红柿铺在准备好的烤盘中。烘烤至西红柿破碎,汁液浓稠,呈糖浆状,1小时20分钟至1小时35分钟。

  • 将西红柿转移到搅拌机中。(搅拌热的混合物时要小心。) 使用前完全冷却。

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