温暖的鸡肉香肠和土豆沙拉食谱

温暖的鸡肉香肠和土豆沙拉

社会化分享栏 钉子

医生菜谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    30分钟

  • 总时间

    30分钟

食谱要点

  • 低胆固醇

  • 低饱和脂肪

  • 低卡路里

  • 不含麸质

营养信息

制作方法 4人份,每份约1/4杯

  • 热量 258

  • 脂肪 9 g

  • 饱和脂肪 1 g

  • 单一脂肪 3 g

  • 胆固醇 60 mg

  • 碳水化合物 27 g

  • 膳食纤维 2 g

  • 蛋白质 15 g

  • 钠 483 mg

  • 糖类 5 g

  • 钾 103 mg

这款超级简单的小酒馆式沙拉,以土豆、芝麻菜和鸡肉香肠为主要内容。

说明

  • 在荷兰烤箱中加入1英寸的水煮沸。将土豆放在蒸笼里,盖上盖子,蒸到刚刚熟透,大约15分钟。转移到一个大碗中,加入芝麻菜,用铝箔纸覆盖保温。

  • 在中号平底锅中用中火煮香肠,经常搅拌,直到变色并加热,约5分钟。将其加入到土豆-芝麻菜混合物中。

  • 将锅从火上移开,加入醋、枫糖浆和芥末,刮起任何褐色的碎片。逐渐加入油。将调料倒在沙拉上,并翻炒至芝麻菜变软。用胡椒粉调味。

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