绿色智利酱
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医生的食谱来自EatingWell.com
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准备时间
15分钟
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总时间
30分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
营养信息
制作:约3杯
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热量 27
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脂肪 1 g
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饱和脂肪 0 g
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单一脂肪 0 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 4 g
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膳食纤维 1 g
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蛋白质 1 g
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钠 143 mg
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糖类 2 g
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钾 136 mg
烤新墨西哥绿辣椒是制作墨西哥卷饼或墨西哥卷饼的最佳酱料。
说明
在一个中号锅中用中火加热油。加入洋葱和大蒜,边煮边搅拌,直到非常柔软,大约4分钟。在混合物上撒上面粉,搅拌后再煮1分钟。加入辣椒和清汤,煮沸。将火力减至小火,煮至浓稠但仍容易用勺子舀起,15至20分钟。