墨西哥腌制番茄的食谱

墨西哥腌制西红柿

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医生菜谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    20分钟

  • 总时间

    20分钟

食谱要点

  • 无麸质食品

营养信息

制作方法 6品脱瓶装(约12杯)

  • 热量 7

  • 脂肪 0 g

  • 饱和脂肪 0 g

  • 单一脂肪 0 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 碳水化合物 1 g

  • 膳食纤维 0 g

  • 蛋白质 0 g

  • 钠 82 mg

  • 糖类 0 g

  • 钾 58 mg

切碎的腌制番茄是玉米饼和墨西哥玉米饼的美味装饰品。

说明

  • 将西红柿分给6个品脱大小(2杯)的罐头瓶或类似大小的带盖钢化玻璃或防热塑料容器。将哈瓦那辣椒、大蒜片和小茴香籽均匀地分给罐子。

  • 将醋、3杯水、盐和糖放入一个大锅中,煮沸后搅拌至盐和糖溶解。煮沸2分钟。从火上移开。

  • 小心地将盐水注入罐子(或容器)中,使其达到边缘的1/2英寸范围,完全覆盖番茄。(丢弃任何剩余的盐水)。

  • 将罐子(或容器)的盖子盖好。在食用前至少要冷藏24小时。储存在冰箱里最多可保存1个月。

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