意大利面配花园里的新鲜番茄 "酱汁"
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
35分钟
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总时间
35分钟
食谱要点
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低胆固醇
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高纤维
营养信息
制作。6人份，每份1.2/3杯
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热量 393
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脂肪 18 g
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饱和脂肪 5 g
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单一脂肪 11 g
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胆固醇 17 mg
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碳水化合物 49 g
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膳食纤维 6 g
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蛋白质 12 g
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钠 502 mg
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糖类 6 g
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钾元素 370 mg
这道简单的未煮熟的酱汁在炎热的夏夜是完美的。你可以马上食用，但如果所有东西都腌制一个小时左右，味道会更好。如果要养活更多的人，只需在每种配料中多加一点，特别是西红柿。切半的樱桃番茄是替代田园番茄的好选择。
说明
将西红柿、甜椒、葱、大蒜和油放入一个大碗中，搅拌均匀。加入飞达奶酪、橄榄、欧芹、罗勒、意大利黑醋、葡萄酒醋和柠檬汁，再次翻炒。用盐和胡椒粉调味。
将一大锅微咸的水烧开。上菜前不久，按照包装说明煮意大利面。沥干后加入酱汁中，翻炒均匀。
