来自医生档案
感恩节一年只有一次，那么为什么不继续大吃大喝呢？因为在节日里发胖是一种全国性的消遣。年复一年，我们中的大多数人在假期中至少增加了一磅（有些人增加得更多）--并且永久地保持着多余的体重。
但专家说，感恩节不一定会破坏你的体重。只要掌握一点技巧，你就可以满足你对传统美食的渴望，并且仍然可以享受一个没有罪恶感的感恩节盛宴。毕竟，只有当你是一只火鸡时，被塞满才是一个好主意!
活动起来
美国饮食协会(ADA)前主席Connie Diekman, MEd, RD建议，通过运动来消耗掉多余的热量，从而创造一个热量赤字。
"迪克曼说："'少吃多运动'是防止假期中体重增加的成功公式。"在未来几周，特别是在盛宴当天，增加你的步数或延长你的健身程序。"
美国健身与营养委员会主席苏珊-芬恩（Susan Finn）博士、营养师建议，让健身成为家庭冒险。"在一天的早期散步，然后在晚餐后再散步。这对家庭来说是一种美妙的方式，既能锻炼身体，又能一起享受节日的快乐"。
吃早餐
虽然你可能认为为大餐积攒卡路里是有意义的，但专家说在早上吃小餐可以让你更多地控制食欲。以少量但令人满意的早餐开始你的一天--比如一个鸡蛋加一片全麦土司，或者一碗全麦麦片加低脂牛奶--这样你在到达聚会地点时就不会饿肚子。
"迪克曼说："在你到达之前吃一顿含有蛋白质和纤维的营养餐，可以消除你的食欲，让你在选择食物和饮料时更有鉴别力。
轻装上阵
无论您是主持感恩节晚宴还是带几道菜来分享，都要使您的食谱更健康，减少脂肪、糖和热量。
"Diekman说："大多数食谱中的糖和脂肪比需要的要多，如果你通过使用低热量的原料来减少热量，没有人会注意到这种差异。
她的建议。
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使用不含脂肪的鸡汤来给火鸡打底和制作肉汁。
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在烘焙食品中用代糖代替糖和/或用果泥代替油。
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尽量少用油和黄油。
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在奶油蘸酱、土豆泥和砂锅菜中尝试使用纯酸奶或无脂酸奶。
控制好您的份量
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感恩节的餐桌是丰盛而美丽的传统家庭美食的展示。在你填满你的盘子之前，先看看自助餐桌，决定你要选择什么。然后选择合理大小的你离不开的食物。
"不要把你的卡路里浪费在那些你一年四季都可以吃到的食物上，"迪克曼建议。"在你的盘子里装上一年只有一次的节日最爱，这样你就能享受到理想的传统食物"。
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跳过第二道菜。
试着抵制诱惑，不要再去吃第二次。
"Diekman说："第二天吃剩的饭菜更好吃，如果你只吃一盘，就不容易暴饮暴食，有更多的空间来吃美味的甜点。
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选择自助餐中的最佳赌注。
虽然我们每个人都有自己的最爱，但请记住，有些节日食物比其他食物更好选择。
"白火鸡肉、普通蔬菜、烤红薯、土豆泥、脱脂肉汁和南瓜饼往往是最好的选择，因为它们的脂肪和热量较低，"迪克曼说。但她补充说，"如果你保持小份量，你可以享受你喜欢的任何东西"。
慢慢品味
专家说，慢慢地吃，在两口之间放下叉子，品尝每一口，是享受美食的最简单的方法之一，并且对一盘子的食物感到满意。选择全谷物、水果、蔬菜、以肉汤为主的汤、沙拉和其他含有大量水和纤维的食物，可以增加饱腹感。
把食物和乐趣分散到一整天。在芬恩家族的感恩节聚会上，他们把甜点安排在散步之后，同时一起看电影。
"我们在中午吃饭，而不是在晚餐时间再吃一顿，而是在正餐后几个小时用甜点继续盛宴，"芬恩解释说。
少喝点酒
不要忘了那些可以迅速增加的酒精卡路里。
"喝杯葡萄酒或葡萄酒喷雾器，在酒精饮料之间，（或）享受起泡水，"迪克曼说。"这样你就能保持水分，限制酒精卡路里，并保持清醒。"
要现实一点
节日季节是一个庆祝的时刻。随着繁忙的日程安排和这么多额外的诱惑，这是一个努力维持体重而不是减肥的好时机。
"从减重的心态转变为维持体重，"芬恩说。"如果你能避免在假期中增加任何体重，你将在游戏中领先。"
专注于家庭和朋友
感恩节不仅仅是关于食物的美味丰收。它是一个庆祝与家人和朋友关系的时刻。
"芬恩说："主要活动应该是家人和朋友的社交活动，一起度过高质量的时间，而不仅仅是自助餐上的东西。
