来自医生档案
规定的饮食计划，如珍妮-克雷格(Jenny Craig)、分区(The Zone)和南海滩饮食(The South Beach Diet)，都非常受欢迎，而且往往相当成功，至少在短期内。但它们并没有充分解决个人的饮食风格、家庭和工作时间表或运动偏好。
你是否渴望一种迎合你独特需求的饮食，而不是来自书本或饮食大师的饼干式配方？以下是如何制定个性化的饮食计划，帮助您减轻体重并永久保持。
最好的饮食。适合您的饮食方式
如果你一想到要遵从别人的想法来减重，就会感到很不舒服，那么好消息是，你不需要花几周的时间来准备昂贵的冷冻食品，也不需要一个激进的饮食和运动计划来减重。即使是略微减少卡路里，最好是在满足营养需求的计划中，这就够了。
"一种饮食方式不一定比下一种更成功，"《你的内在瘦身：永远瘦下去的四个步骤》的作者乔伊-鲍尔，MS，RD说。"我们从调查研究中知道，几乎任何减少卡路里摄入的计划都会导致体重下降，不管它是高碳水化合物、低碳水化合物、高蛋白还是低脂肪。"
但问题是：除非你以一种与你的食物偏好、日程安排和生活方式相适应的方式彻底改变你的饮食和运动习惯，否则减肥不会持久。
糖尿病患者，让我们来谈谈个人情况
在你开始设计自己的饮食计划之前，需要进行一些自我反省。
"知道你是谁，知道你需要什么，是你在减肥、健康饮食和改变生活方式时所能掌握的最重要的信息，"《你的饮食类型是什么？利用你的个性的力量来发现你的最佳减肥方式》一书的作者之一希瑟-K-琼斯说。"我们的个性解释了为什么有些控制体重的方法是有效的，而有些则是失败的"。
琼斯说，节食需要的不仅仅是意志力，那些成功减肥并保持体重的人只是发现了哪些方法对他们和他们独特的个性有用。
要回答的6个关键问题
为了设计自己的饮食，鲍尔和琼斯建议问自己以下六个问题。
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您喜欢一天吃三餐、五餐还是八餐？
一旦你确定了你想要的饮食计划，就相应地划分你的热量。
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您将投入多少时间来准备食物？
如果您讨厌做饭，或者时间有限，您需要简化健康、新鲜和轻度加工食品的准备。
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您需要什么类型的支持，以及多少支持？
每个人都需要一些欢呼声才能成功，特别是当最初改变坏习惯的热情开始减退时。当您想放弃您的健康饮食和运动计划时，家人和朋友、网上减肥社区和减肥伙伴可以帮助您。
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您喜欢外出就餐吗？
您需要通过寻找您最常吃的食物的卡路里数来核算餐厅食物的费用。
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您是否需要每天吃点东西才能感到满足？
如果您每天都离不开一点特别的东西，可以为单份的饼干或薯片包装，或冷冻食品，如软糖棒，保留100卡路里。
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你能合理地做多少运动？
专家建议在一周中的大多数日子里，每天至少进行30分钟的适度体育锻炼，如散步，但你可能需要逐步增加，特别是如果你不爱运动的话。询问你的医生什么是最适合你的。
计算减肥的卡路里
除非你吃的能量比你燃烧的能量少，否则节食是不起作用的。大多数没有慢性病的健康人在均衡饮食的情况下，每周可以安全地减少不超过两磅的体重。
坚持每天的卡路里减肥预算是任何成功的自己动手的饮食计划的关键。你的卡路里摄入量是基于你的年龄、性别、身体活动水平和每周的减肥目标。
一旦你计算出你的卡路里水平，下一步就是弄清楚吃什么来减肥。鲍尔说，最好的饮食计划是基于整个食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品，因为它们为一生的健康饮食奠定了基础。
美国农业部的MyPyramid.gov网站提供了一个健康饮食的蓝图，无论你的体重目标是什么。每天从五类食物中的每一类食物和油类中所包含的份量，是由你为减肥而选择的卡路里水平决定的。MyPyramid.gov还提供了关于每个食物组中食物的适当份量的信息。
如何设计您的日常膳食和零食
您知道您需要从每个食物组中获得多少份食物。现在您需要决定如何将它们结合起来，做出健康的、令人满意的膳食和零食，让诱惑远离您。这里有一些基本规则。
? 一天至少吃三顿饭。
定期进食可以防止极度饥饿，而饥饿会破坏你吃得更好和更多运动的决心。
? 保持更长时间的饱腹感
在每一餐和零食中，将蛋白质（在牛奶和肉类/豆类食物中含量最多）与纤维（在全谷物、蔬菜、水果和豆类中含量最多）相结合。吃无脂酸奶和一个苹果，或一个煮熟的鸡蛋和一个小的全谷物卷，比花同样的热量吃苏打饼干更令人满意，苏打饼干的纤维含量很低，而且没有蛋白质。
? 节约热量。
从每个食物组中选择热量最低的选择。例如，选择1%的减脂牛奶或无脂牛奶，而不是全脂牛奶；选择93%的瘦牛肉，而不是85%的牛肉；选择清淡的爆米花，而不是涂满黄油的爆米花。
防止分量失衡，无论在家还是在外地
所有的食物都适合在一个平衡的体重控制计划中，但适当的份量是最重要的。大多数人在吃胡萝卜条和芹菜时很少过量，但在吃奶酪、意大利面、高脂肪红肉和其他喜爱的食物时，情况就不同了。
如果你不确定什么是合理的食用量--让我们面对现实吧，我们大多数人都是这样--投资一个可靠的厨房秤、量杯和量勺，以便在家里确定份量。如果精确性不是你的风格，可以学习如何将正确的份量大小与日常物品进行比较，如棒球、一副扑克牌和一个灯泡。
在外面吃饭的时候，正确地用眼睛看份量是特别有帮助的。这是一项有用的技能，因为你不可能每餐都在家里吃。
"平均而言，美国人每周有六顿饭是在外面吃的，"Hope Warshaw, MS, RD, Eat Out, Eat Right的作者说。
即使你吃的是合理的份量，卡路里也会增加。
"研究表明，餐厅的食物比自家的食物有更多的脂肪和糖，更少的水果、蔬菜、全谷物和低脂乳制品，"Warshaw说。
这并不意味着经常吃饭的人注定要在节食方面失败。然而，尽可能限制外出就餐，把食物带到工作场所和路上，并通过体育活动来抵消额外的热量。
依靠书籍和你最喜欢的餐饮机构的网站来了解你所点的菜肴的卡路里数。始终要求提供你需要的东西以限制卡路里的消耗，如低脂沙拉酱放在旁边，烤肉和烤鱼不添加脂肪，以及普通蔬菜。
