来自医生档案
Q
: 在工作中，我们应该使用塑料罩来保持微波炉的清洁。它们安全吗？
A
: 微波炉罩很便宜，而且可以用洗碗机洗，还可以重复使用，这使它们更便宜（也更环保）。有的只是一块平坦的塑料板，而有的则是圆顶形的。大多数品牌有多种尺寸，以适应不同的盘子和碗碟。许多是由FDA批准用于微波炉的塑料制成。
塑料微波炉盖是为了取代许多人在微波炉中用保鲜膜覆盖食物以防止食物飞溅的做法。美国食品和药物管理局说，标有 "微波炉安全 "的保鲜膜确实是安全的。但是，如果保鲜膜--即使是微波炉安全保鲜膜--接触到食物，尤其是脂肪含量高的食物，它就会融化，以及在拆开时造成蒸汽灼伤。
如果保鲜膜或塑料罩与被加热的食物接触，化学品也可能渗入食物。美国食品和药物管理局说，这些化学物质并不危险。但你最安全的做法是仔细检查标签，只使用经特别批准用于微波炉的保鲜膜和盖子。
想要一个更简单的解决方案？用陶瓷板或一块可生物降解的蜡纸或纸巾覆盖你的食物。
-- Kathleen Zelman, MPH, RD, LD
检查标签，只使用被批准用于微波炉的保鲜膜和盖子。-- Kathleen Zelman, MPH, RD, LD
