促进一氧化氮的健康食物
一氧化氮是一种由你的身体制造的化合物。它是一个转换过程的最终结果，将饮食中的硝酸盐转化为一种有用的化学物质。虽然你可以找到一氧化氮的补充剂，但最简单的方法是将一氧化氮作为正常饮食的一部分，通过消耗构建块来获得你需要的一氧化氮。研究表明，从蔬菜中获取硝酸盐是改善心脏健康的一个特别有效的方法。
为什么你需要一氧化氮
你的身体使用一氧化氮来帮助调节一些功能，尽管它在技术上是一种自由基。你的身体需要从组成部分中制造一氧化氮，这些组成部分包括维生素C和硝酸盐。如果没有足够的这些组成部分，你将无法产生足够的一氧化氮。这影响到一些身体系统，包括。
免疫系统：你的免疫系统是一个充满许多不同种类细胞的大系统。一氧化氮帮助这些细胞沟通，并对入侵者作出更迅速的反应。
循环系统。一氧化氮似乎可以帮助你的身体扩张和收缩你的血管。这可以改善你的血压，从而改善你的心脏健康。
运动和肌肉表现：一氧化氮可能与身体表现的轻微改善有关。接受硝酸盐补充剂的运动员似乎比那些没有接受补充剂的运动员的疲劳速度略慢。在饮食中添加更多的硝酸盐可能有助于提高一氧化氮水平，改善运动表现。
促进一氧化氮的食物
由于硝酸盐可以转化为健康的一氧化氮，所以吃富含天然硝酸盐的食物可以帮助你简单而容易地提高一氧化氮水平。这十种食物富含天然硝酸盐。?
1. 菠菜？
在所有常吃的植物中，菠菜的硝酸盐含量是最令人印象深刻的。一份100克的菠菜可以含有24到387毫克的硝酸盐。根据植物在收获前所面临的生长条件，所含的硝酸盐量会有很大的不同。
2. 大白菜
与菠菜一样，大白菜也是一种绿叶蔬菜，其硝酸盐含量之高令人印象深刻。根据其生长条件，每百克大白菜可含有103至309毫克的硝酸盐。
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3. 胡萝卜
如果你喜欢根茎类的蔬菜，那么胡萝卜可以给你提供你所需要的硝酸盐。一百克的胡萝卜可以含有92到195毫克的硝酸盐。
4. 芥末绿
另一个伟大的、多叶的硝酸盐来源是芥菜。这些味道鲜美的绿色蔬菜每百克有70到95毫克的硝酸盐，使它们成为硝酸盐最稳定的蔬菜来源之一。
5. 凉拌菜
卷心菜和胡萝卜是硝酸盐的极佳来源。因此，凉拌菜是在沙拉之外获得蔬菜硝酸盐的一个好方法。凉拌菜平均每百克含有约55毫克的硝酸盐。
6. 西兰花
西兰花的含量比更多的蔬菜低一点，但是在硝酸盐含量方面，它仍然保持自己的地位。一份100克的西兰花含有大约39.5毫克的硝酸盐，可以转化为一氧化氮。
7. 茄子
如果你想把硝酸盐作为主菜而不是作为配菜，茄子是硝酸盐的一个可敬的来源。每百克的茄子可以提供25到42毫克的硝酸盐。
8. 蜡瓜
没有什么能像烤地瓜那样让你充满温暖。如果你想选择一种更温暖、更充实的植物性硝酸盐，一份100克的蜡瓜可以提供36至68毫克的硝酸盐，以提高你的一氧化氮水平。
9. 大蒜
如果你在饮食中获得足够的硝酸盐，你也可以通过其他方式提高一氧化氮。例如，大蒜似乎是改善你身体一氧化氮制造过程的有效方法，帮助你的身体更有效地使用它所拥有的硝酸盐。
10. 柑橘类水果
与大蒜类似，柑橘类水果似乎可以帮助你的身体最大限度地利用它已经可以产生的一氧化氮。食用柑橘类水果可以提高你体内的维生素C含量，这反过来又可以提高你对一氧化氮的吸收和反应能力。
