B群由八种水溶性维生素组成，它们在身体的细胞功能中发挥着重要的和密切相关的作用。唯一的其他水溶性维生素是维生素C；其他的都是脂溶性的。
构成B族维生素的是硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、烟酸（维生素B3）、泛酸（维生素B5）、吡哆醇（维生素B6）、生物素、叶酸和钴类（维生素B12）。
大多数B族维生素在各种食物中都有，因为它们对细胞功能非常重要。有些，如维生素B12，主要存在于肉类和其他动物性食物来源。
健康益处
B族维生素帮助我们体内的酶完成它们的工作，对各种细胞功能都很重要，如分解碳水化合物和将营养物质输送到整个身体。
此外，复合B族维生素可以提供以下健康益处。
健康的大脑功能
B族维生素在保持我们大脑正常运行方面发挥着相互关联的作用。体内充足的B族维生素对最佳生理和神经功能至关重要。
一些数据显示，特别是维生素B6可能在预防神经系统疾病帕金森氏症方面发挥着作用。
预防癌症
B族维生素可能在预防各种类型癌症的发生方面发挥作用。一些研究表明，体内有适量的B族维生素可能有助于抵御癌症的发展。
特别是维生素B与皮肤癌黑色素瘤的低风险有关。
压力和慢性疲劳
如果你正在寻找对抗压力的方法，补充维生素B群可能会有帮助。研究表明，B族维生素可以明显有益于情绪，减少对压力的生理反应。
对于患有慢性疲劳综合症（CFS）的人来说，维生素B群可能有助于减轻症状的严重程度，这是营养治疗方法的一部分。
健康风险
虽然复合维生素B对健康有很多好处，对身体的整体功能也很重要，但补充B族维生素确实有一些风险，特别是在高剂量的情况下。
因为B族维生素是水溶性的，所以很难过量，因为你的身体会把多余的部分冲走。然而，过多的维生素也有可能产生负面影响。
肺癌
虽然B族维生素已被证明有助于预防许多癌症，但有证据表明，它可能增加吸烟男性患肺癌的可能性。研究人员认为，B族维生素可能有助于小的和以前未被发现的肿瘤更快生长。
周边神经病变
复合维生素B含有维生素B6，过量服用这种维生素（每天200毫克或更多）可导致胳膊和腿的感觉丧失。这通常是暂时的，一旦你停止服用该维生素就会消失，但在某些情况下，这种影响可能是永久性的。
肝脏损害
复合维生素B还含有烟酸（维生素B3）。在高剂量情况下，烟酸可引起皮肤潮红。如果长期大剂量服用，烟酸会对肝脏造成损害。
数量和剂量
复合维生素B的推荐日用量（RDA）因年龄、性别和病情而异。请与你的医生检查补充剂配方，以确保其中的剂量适合于你。
你也可以在各种食物来源中找到复合维生素B，包括谷物、肉类、家禽、蛋类、鱼、牛奶、豆类和新鲜蔬菜。
