甘氨酸的健康益处

甘氨酸是一种氨基酸，是你的身体用来制造蛋白质的一种化合物。

虽然你的身体确实能自然产生甘氨酸，但它也可以通过富含蛋白质的食物获得，特别是肉类。甘氨酸也可以作为膳食补充剂以胶囊形式或以粉末形式添加到各种菜肴中。

你还可以在胶原蛋白补充剂中找到甘氨酸，它是主要的氨基酸。这种方法实际上可能有助于你的身体吸收甘氨酸。当甘氨酸与其他氨基酸结合时，如在胶原蛋白中，它要竞争吸收的机会就少了。

健康益处

作为一种氨基酸，甘氨酸有助于细胞的生长和健康。

甘氨酸可在多个方面帮助身体，包括以下方面。

减少氧化应激?

甘氨酸是人体合成抗氧化剂谷胱甘肽的必要氨基酸之一。细胞产生谷胱甘肽以对抗自由基，否则会导致氧化压力并损害细胞、蛋白质和DNA。

随着身体的老化，其自然合成谷胱甘肽的能力，但这种能力可以通过补充甘氨酸和半胱氨酸来恢复。

改善大脑和肌肉性能

甘氨酸在肌酸的合成中也发挥着作用，肌酸是另一种也可以独立食用的氨基酸。肌酸是运动员的一种流行补充剂，因为它为肌肉提供短期爆发力量和速度所需的能量。

肌酸还能为大脑提供能量。它可能有助于认知任务，如短期记忆和推理。

有助于糖尿病管理和预防

甘氨酸补充剂刺激一种肠道激素，增加胰岛素从血液中清除葡萄糖的能力。

在2型糖尿病患者中，这种互动受到损害。

甘氨酸补充剂确实鼓励健康人的胰岛素反应，可能有助于预防或控制糖尿病。在一项研究中，健康的2型糖尿病患者的一级亲属在早晨服用甘氨酸补充剂后，全天的胰岛素分泌得到改善。

减少心脏病发作的风险

除了与降低血压和肥胖风险有关外，甘氨酸补充剂可能有助于减少心脏病发作的风险。在一项对4000多名胸痛患者的研究中，血液中较高的甘氨酸水平与心脏病发作的机会较低有关。

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保护肝脏不受酒精损害

甘氨酸有助于防止酒精进入肝脏。它能激活胃中的第一道代谢，从而处理掉一部分消耗的乙醇。然而，仍需进行人体研究以了解甘氨酸补充剂是否有任何效果。

改善睡眠质量

一项研究发现，睡前服用甘氨酸能显著改善有失眠倾向的人的睡眠数量和质量。这种效果的一个可能原因是甘氨酸能够降低核心体温，这在睡眠中也会发生。

健康风险

一般认为适量的甘氨酸对每个人都是安全的。

然而，甘氨酸可能与某些药物产生不良反应，在饮食中添加任何补充剂之前，应咨询医生。

数量和剂量

补充剂的典型用量约为2-5克的甘氨酸。?