有机香蕉是世界上消费最广泛的作物之一。超过一半的香蕉来自厄瓜多尔、印度或中国。传统的香蕉是在合成肥料和杀虫剂的帮助下种植的，而有机方法只依靠自然方式来刺激植物生长和消除掠夺性昆虫。
虽然有些人认为有机香蕉比传统香蕉更有营养，味道更好，但对这个问题的科学研究很少。尽管如此，香蕉被认为是地球上最有价值的水果之一，它们有许多令人惊讶的健康益处。?
健康益处
有机香蕉的维生素B6含量非常高，也被称为吡哆醇。维生素B6是形成红血球的必要成分。你的身体不能自己制造维生素B6，所以你需要从香蕉等营养丰富的食物中获取。
除了维生素B6之外，还有很多原因需要定期将香蕉纳入你的饮食。
控制糖尿病
有机香蕉的升糖指数仅为51。这意味着你的血糖在食用后不会上升得太快。香蕉也是美国糖尿病协会最推荐的水果之一。
大脑健康
有机香蕉是色氨酸的天然来源，色氨酸是你身体有效运作所需的基本氨基酸之一。虽然还需要更多的研究，但初步研究表明，色氨酸可能有助于提高记忆力和学习保持力。一项研究发现，被剥夺色氨酸六小时的成年人在记忆单词列表方面的能力比对照组差。
降低血压
有机香蕉含有丰富的钾，一种对心脏健康起重要作用的矿物质。钾有助于使你的心跳节奏正常化，并稳定你的血压，有可能减少以后出现心血管问题的风险。
支持减肥
有机香蕉的热量低，但纤维含量高，这有助于增加你吃后的饱腹感。由于其高纤维含量，将香蕉作为常规零食，代替不太健康的替代品，可以帮助你长期保持和减轻体重。
营养
香蕉的维生素C含量也很高，这是你的免疫系统正常工作所需的营养物质。在你的饮食中拥有充足的维生素C还可以帮助你减少患癌症、流感、黄斑病变和其他健康状况的风险。
它们也是一个很好的来源：?
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镁
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锰
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铜
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核黄素
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叶酸
每份的营养成分
一根中等大小的香蕉含有：?
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热量。89
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蛋白質: 1.1 克
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脂肪: 0.3 克
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碳水化合物: 22.8 克
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纤维素: 2.6 克
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糖类: 12.2克
份量大小
有机香蕉是世界上最广泛的、用途最广泛的水果之一。虽然有些人认为它们会导致体重增加，但没有什么实际证据支持。?
如何食用有机香蕉
有机香蕉在全国各地的任何杂货店都可以买到。它们可以生吃，也可以作为许多美味菜肴的配料。请务必丢弃果皮，因为它不能食用。
香蕉是一种受欢迎的早餐食品。一旦它们成熟，就可以切碎并添加到麦片、华夫饼、蛋白质奶昔等。它们也是一种流行的烘焙原料，用于制作从香蕉坚果面包到松饼的任何东西。
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