营养信息
份量 5 液态盎司 卡路里 125% 每日价值* 总脂肪 0 g 0% 饱和脂肪 0 g 0% 反式脂肪 0 g 胆固醇 0 mg 0% 钠 6 mg 0% 钾 0 mg 0% 总碳水化合物 4 g 1% 膳食纤维 0 g 0% 糖 1 g 蛋白质 0 g 0%
*每日百分比值是基于2,000卡路里的饮食。根据您的卡路里需求，您的每日数值可能更高或更低。
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维生素C 0％
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铁质6%
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维生素B6 0
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镁 0
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钙 1
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维生素D 0
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钴胺 0
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维生素A 0
有一些证据表明，喝红葡萄酒可能对健康有益。如果你是一个不喝酒的人，健康专家不建议你开始饮酒。?但如果你喜欢适度饮酒，红葡萄酒是值得考虑的。
如果你曾经想知道为什么红葡萄酒可能比白葡萄酒更健康，答案就在葡萄皮上。在大多数白葡萄酒发酵之前，葡萄皮与捣碎的水果和果汁分离。对于红葡萄酒，在整个发酵过程中，葡萄皮仍然存在。由于葡萄中的许多抗氧化剂都在葡萄皮中，红葡萄酒比白葡萄酒含有更多的抗氧化剂。
抗氧化剂对保持健康很重要，因为它们保护你的细胞免受损害。葡萄酒中的抗氧化剂是多酚类物质，是在植物中发现的化合物。你也可能听到其中一些被称为类黄酮。科学家们感兴趣的一种类黄酮是白藜芦醇，但红葡萄酒还含有其他成分。
营养信息
一份红葡萄酒大约是5盎司。营养价值可能因品种不同而略有差异。平均来说，一份红葡萄酒含有。
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热量。125
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蛋白質: 0 克
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脂肪: 0 克
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碳水化合物。4克
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纤维素: 0克
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糖类: 1克
红酒中还含有少量的维生素和矿物质，包括。
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铁质
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钙
红酒的潜在健康益处
喝红葡萄酒的一些好处可以追溯到酒精本身，所以任何适量使用的酒精饮料都可能有同样的效果。其他的研究集中在红葡萄酒的特殊品质上，其中许多还没有被充分探索。
科学家们已经发现饮用红葡萄酒可能对健康有以下好处。
控制血压
红葡萄酒中的多酚类物质可以降低血压。在一项针对血压轻微升高的人的研究中，红葡萄酒提取物降低了读数。收缩压和舒张压都有改善。该研究的结论是红葡萄酒中的多酚类物质起到了作用。作者表示，饮用红葡萄酒不是 "灵丹妙药"，但可能是促进心脏健康的一个因素。
心脏健康
尽管一些研究人员不同意，但显示红葡萄酒对心脏健康有好处的证据不断增加。一些好处来自于所有葡萄酒中的乙醇。乙醇可能与红葡萄酒中的多酚结合，对心脏和循环系统产生一些积极影响。那些因血管狭窄导致的心脏病患者可能受益最大。
减少癌症风险
白藜芦醇是红葡萄酒中的一种多酚，可能会降低癌症风险，但这种效果主要出现在实验室，而不是在人体研究中。一些研究人员说，红葡萄酒中的白藜芦醇含量不足，无法发挥功效。不过，那些喝红酒的人已经显示出结肠癌和前列腺癌的风险较低。有可能这种风险的降低是由于红葡萄酒中的其他化合物造成的。
降低痴呆症的风险
一项研究表明，轻度至中度饮酒可以降低痴呆症的风险，但没有哪种酒在产生这种效果方面优于其他酒。一些研究表明，小剂量的酒精可能对心脏和循环系统有有益的影响。?
降低患糖尿病的风险
一些研究表明，适度的酒精摄入可以降低女性患2型糖尿病的风险。在一项研究中，葡萄酒降低了男性和女性患糖尿病的风险。大量饮酒的男性，甚至每周饮酒1-3天的男性，患糖尿病的风险增加。
红葡萄酒的潜在健康风险
虽然研究表明喝红葡萄酒对健康有一些好处，但个人应该权衡好处和风险，并牢记酗酒的危险性。?
饮用红葡萄酒有一些潜在的健康风险。
葡萄酒过敏
大约10%的人有可能对葡萄酒产生过敏反应。葡萄酒的许多成分可以引发反应，包括酵母、霉菌和亚硫酸盐。甚至使红葡萄酒健康的类黄酮也会带来麻烦。红葡萄酒是最有可能引起哮喘病人反应的酒精形式。
过度饮酒
许多人都有过度饮酒的问题。美国政府在其 "健康人民倡议 "中包括酒精指南，但许多人没有遵守这些指南。许多消费者，特别是重度饮酒者，少报了他们的饮酒量，所以问题可能比报告显示的更严重。?
孕期关注
怀孕的人不应该饮酒。这一预防措施延伸到那些计划怀孕的人和那些正在哺乳的人。所有的酒精都应该避免，包括红酒。
酒精和痛风
患有痛风的人根本就不应该喝酒。饮酒，包括葡萄酒，会使痛风症状恶化。
肝脏损害
喝太多任何种类的酒都会损害肝脏，导致肝硬化等情况。酒精甚至会使病毒引起的疾病恶化，如丙型肝炎。
