维生素B6也被称为吡哆醇，是你的身体保持健康所需的八种B族维生素之一。
这种营养素是你体内近200个化学反应的重要组成部分，它对大脑发育和通过血液运输氧气等过程是必要的。维生素B6还能帮助你保持健康的神经和免疫系统。
维生素B6的健康益处
由于维生素B6会影响你体内的许多系统，所以它对你的健康有许多好处，包括。
改善血液循环。高半胱氨酸是你体内的21种氨基酸之一。血液中高半胱氨酸的水平会导致心脏问题。维生素B6有助于维持你血液中这种氨基酸的正常数量。
一个更强大的免疫系统。维生素B6有助于免疫系统的化学反应，帮助它更好地工作。吃富含维生素B6的食物将帮助你的身体防范感染。对老年人进行的研究表明，维生素B6水平低与免疫反应差有关。
减少晨吐。研究发现，服用维生素B6可能有助于缓解怀孕期间的恶心，尽管它对呕吐没有帮助。
改善情绪。你的身体需要维生素B6来制造血清素，这是一种提升情绪的荷尔蒙。一些研究表明，饮食中没有足够的维生素B6会导致抑郁症。
帮助解决经前综合症。有证据表明，服用维生素B6补充剂可以缓解经前综合征的一些影响，包括。
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乳房胀痛
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抑郁症
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焦虑症
降低癌症风险。保持血液中维生素B6的健康水平可能也有助于降低你的癌症几率。如果你已经患有癌症，研究表明，维生素B6可能减缓肿瘤的生长。
更好的大脑功能。高水平的同型半胱氨酸与痴呆症、阿尔茨海默氏病和认知能力下降有关。维生素B6有助于身体调节血液中高半胱氨酸的水平。
维生素B6的健康风险
一般认为服用维生素B6的补充剂是安全的，只要你服用的剂量符合建议。成人每天服用的维生素B6补充剂不应超过100毫克。
服用太多可能会导致。
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胃肠道症状
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对阳光敏感
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麻木不仁
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肌肉缺乏控制或协调
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病变
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很难感觉到疼痛或极端温度
数量和剂量
维生素B6可在许多食物中天然存在，并可作为添加剂或补充剂。
富含维生素B6的食物包括。
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鹰嘴豆
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鲑鱼
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鸡肉
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猪肉
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马铃薯
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香蕉
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燕麦片
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甘蓝
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坚果类
美国人的维生素B6大部分来自于。
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牛肉
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禽类
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淀粉类蔬菜
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强化谷类食品
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非柑橘类水果
对于50岁以下的成年人，维生素B6的每日推荐量为1.3毫克。50岁以上的男性应摄入1.7，50岁以上的女性应摄入1.5。
怀孕的人应该以每天1.9毫克的维生素B6为目标。
吃健康、多样的饮食将为大多数人提供适量的维生素B6。严重的维生素B6缺乏症是罕见的。但是患有某些疾病的人，包括肾脏疾病、吸收不良综合症和饮酒问题，可能需要补充维生素B6。
此外，保持严格素食的人可能需要服用维生素B6补充剂或食用强化的食物。
