高卡路里食物
许多人可能会把卡路里与不健康的饮食联系起来，因为一些高热量的食物也含有高脂肪和其他不需要的成分，对平衡、健康的饮食没有帮助。但是，卡路里实际上是必要的，对你的健康很重要。
卡路里只是一种能量的量度，所以平衡我们每天摄入的卡路里和燃烧的卡路里是很重要的。许多健康食品的热量也很高，不仅仅是垃圾食品或脂肪食品。除了卡路里数之外，关注其他有害成分往往更为重要。
为什么你需要热量
卡路里能维持身体的运作。身体所进行的所有过程都需要能量来保持运转。卡路里为我们的身体提供了这种维持日常生活所需的能量。
一些健康状况导致人们以不健康的方式减肥，包括某些类型的癌症、饮食失调、抑郁症或焦虑症、艾滋病毒/艾滋病、甲状腺机能亢进等。这种不健康的减肥方式会造成一系列的健康风险。有这些情况的人需要找到高热量的食物来帮助他们增加体重。
高热量的食物
许多健康食品都是高热量的，有助于人类的健康饮食。以下是一些需要注意的高热量食物。
1. 碳水化合物和全谷物
含有全谷物和大量碳水化合物的食物热量很高，也含有健康身体所需的营养物质和矿物质。最好的高热量全谷物食品包括面包、糙米和由全谷物制成的面食。马铃薯是一种高碳水化合物的食物，?
一份烤土豆提供145卡路里，只有1卡路里来自脂肪。而一份糙米（1/4杯）提供171卡路里。这些食物含有丰富的卡路里，有助于健康饮食。
2. 红肉
牛肉和猪肉制品提供大量的热量，尤其能帮助那些试图增重的人。一份牛排（5盎司）可提供300卡路里和44克蛋白质。然而，要注意牛排也含有大量的脂肪，在这种情况下，总脂肪含量为12克。?
继续说
一份猪排（3盎司）有211卡路里，还含有5克饱和脂肪，总脂肪含量为12克。虽然红肉有大量的热量和蛋白质，但这些菜肴往往含有大量的胆固醇、钠和脂肪，所以应该适量食用，以达到平衡饮食的目的。
3. 豆类
许多避免吃红肉的人通过吃豆类，特别是豆类，来弥补热量和蛋白质的不足。豆类提供高热量的摄入和碳水化合物，但脂肪很少。
例如，一份4盎司的平豆含有193卡路里，11克蛋白质，以及只有1克脂肪（0克饱和脂肪）。吃豆子而不是大量的红肉可以帮助你减少脂肪，同时还能获得热量。
4. 健康脂肪
记住，不是所有的脂肪都对你有害。某些坚果和油含有健康脂肪，可以帮助你避免饱和脂肪，同时获得你需要的热量。不健康的脂肪是饱和脂肪和反式脂肪，而健康的脂肪是单不饱和和多不饱和脂肪酸以及欧米茄-3脂肪酸。
健康脂肪可以在植物性食物、橄榄油等油类、鱼类和鱼油中找到。一个提示是做饭时使用橄榄油而不是黄油，黄油含有大量的热量，但有助于你避免不健康的脂肪。一汤匙特级初榨橄榄油含有126卡路里，只有2克的饱和脂肪。
