营养信息
份量 1杯 卡路里 116 %日值* 总脂肪 0 g 0% 饱和脂肪 0 g 0% 反式脂肪 0 g 胆固醇 0 mg 0% 钠 5 mg 0% 钾 0 mg 0% 总碳水化合物 31 g 10% 膳食纤维 0 g 0% 糖 31 g 蛋白质 1 g 2%
*每日百分比值是基于2,000卡路里的饮食。根据您的卡路里需求，您的每日数值可能更高或更低。
-
维生素C 40%
-
铁质6%
-
维生素B6 0
-
镁 0
-
钙2%
-
维生素D 0
-
钴胺 0
-
维生素A 2%
小红莓（Vaccinium oxycoccos或Vaccinium macrocarpon）是原产于美国和加拿大的红色小浆果。它们生长在匍匐的、低洼的藤蔓上，在泥炭土和潮湿的条件下生长得最好。蔓越莓与蓝莓、山桑子和胡瓜子密切相关。
美国是世界上最大的蔓越莓生产国。仅威斯康星州在2019年就生产了460万桶。
蔓越莓汁可能不像橙汁或苹果汁那样受欢迎，但它是一种美味的饮料，对健康有很多好处。有些人喝它有助于预防尿路感染。虽然这是人们喝它的最常见原因之一，但蔓越莓汁还具有其他一些健康益处。
营养信息
除了抗氧化剂外，蔓越莓汁还提供少量的几种维生素和矿物质，包括。
-
维生素B1
-
维生素B2
-
维生素B3
-
维生素B6
-
维生素K
-
叶酸
-
钙质
-
镁
-
锰
-
钾
-
铜
一杯不加糖的蔓越莓汁含有
-
116卡路里
-
1克蛋白质
-
0克脂肪
-
31克碳水化合物
-
0克的纤维素
-
31克糖
蔓越莓汁的潜在健康益处
蔓越莓汁是维生素C的绝佳来源，一份8盎司的蔓越莓汁可提供39%的每日推荐量。维生素C在人体中发挥着许多重要作用。作为一种强大的抗氧化剂，它有助于阻止自由基破坏你体内的细胞和DNA。这可能有助于降低你患各种疾病的风险，如癌症、心脏病等。
维生素C还能帮助你在受伤后愈合，产生胶原蛋白，吸收铁，并增强你的免疫系统。
维生素C不是蔓越莓汁中唯一的抗氧化剂。一杯8盎司的蔓越莓汁含有大约20%的建议每日摄入量的维生素E，这对你的皮肤、血管和心脏的健康至关重要。
蔓越莓汁还含有其他几种抗氧化化合物，包括。
-
肉豆蔻素（Myricetin
-
芍药苷
-
花青素
-
原花青素
-
槲皮素
这些抗氧化剂主要存在于新鲜小红莓的果皮中。由于蔓越莓汁不含果皮，它的这些抗氧化剂的浓度较低。
蔓越莓汁的其他一些健康益处包括。
改善心脏健康。蔓越莓汁中的花青素可能有助于减少动脉硬化。一些研究还表明，蔓越莓汁可能通过改善胆固醇水平和降低血压来帮助减少患心脏病的机会。
胃部健康。蔓越莓汁中的抗氧化剂，特别是A型原花青素，可以帮助防止一种叫做幽门螺旋杆菌的细菌生长，这种细菌会引起胃溃疡。喝蔓越莓汁可能有助于减少这种细菌的感染。
免疫系统的力量。蔓越莓汁富含维生素C，有助于保持免疫系统健康和正常运作。它可以对抗自由基的氧化压力，并帮助杀死有害细菌。一些研究还将维生素C摄入量低与免疫功能差联系起来。
预防感染。导致尿路感染（UTI）的最常见原因之一是大肠杆菌。蔓越莓汁中的A型原花青素可能有助于防止细菌在膀胱和尿路壁上聚集。这就降低了患UTI的风险。请记住，虽然蔓越莓汁可能有助于降低UTI的风险，但一旦发生活动性感染，它不能治愈。
蔓越莓汁的潜在风险
请务必阅读您购买的任何蔓越莓汁品牌的标签。有些品牌添加了糖。喝了太多的糖会引起胃部不适、腹泻和血糖升高。
蔓越莓汁还可能导致与某些血液稀释药物发生问题。如果你服用血液稀释剂，一定要和你的医生谈谈喝多少蔓越莓汁是安全的。
