没有什么比用手包裹着滚烫的杯子,呼吸着绿茶和生姜的甜美和辛辣的香气更好了。但是有些人喝绿茶并不是为了在早晨唤醒自己,而是为了它所具有的药用价值。
绿茶和生姜都已被证明在单独摄入时对健康有益。纵观历史,人们认为绿茶可以帮助消化,调节体温,并控制出血。几个世纪以来,生姜一直被用来治疗消化系统问题、关节炎、哮喘、糖尿病和月经症状。科学研究支持它能够减轻与怀孕、手术、癌症治疗和晕车有关的恶心和呕吐。生姜还被证明可以减少炎症和疼痛。
因此,认为生姜和绿茶一起食用会对健康有好处并不奇怪。问题是,绿茶和生姜的药用特性是相互放大还是相互抵消。
营养信息
在我们研究绿茶和生姜如何相互配合之前,让我们先看看它们各自的营养情况。?
一杯由茶包制成的绿茶含有:?
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热量。0
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脂肪: 0 克
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胆固醇: 0克
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钠: 0克
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碳水化合物: 0克
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纤维素: 0 克
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糖类: 0克
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蛋白质: 0克
虽然乍一看,绿茶中似乎什么都没有,但这并不完全正确。绿茶含有健康的多酚类物质(基于植物的抗氧化剂,有助于减少体内不稳定氧分子的损害),以及咖啡因。
同时,四分之一茶匙的姜末含有:?
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胆固醇: 0克
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钠: 0克
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碳水化合物: 0克
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纤维素: 0 克
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糖类: 0克
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蛋白质: 0克
姜还含有适量的铁。?
绿茶和生姜的潜在健康益处
单独来看,绿茶和生姜都有一些惊人的健康益处。但是,当你把这两种成分结合在一起时,这些好处是否会转化为健康?科学认为是的。让我们来看看绿茶和生姜一起饮用的一些令人印象深刻的健康益处。
降低癌症风险
一项研究表明,喝绿茶和生姜可以减缓非小细胞肺癌患者的癌细胞生长。还需要进一步研究以确定绿茶和生姜是否对其他类型的癌症有效,但这项初步研究是有希望的。
请记住,绿茶和生姜并不能治愈癌症。然而,在这项研究中,绿茶和生姜减缓了癌细胞的生长,这可能与其他医疗方法一起有效。
减肥
早期研究还表明,绿茶和生姜可能有助于管理肥胖症。在一项双盲研究中,含有绿茶、生姜和辣椒素(辣椒的辛辣成分)的减肥胶囊在促进减肥方面比安慰剂明显更有效。
尽管还需要进一步研究以确定辣椒素对这些结果的贡献有多大,但该研究表明,绿茶和生姜的组合可能有助于促进减肥。
绿茶和生姜的潜在风险
几乎没有研究表明,喝绿茶和生姜可能是有害的。然而,过多的生姜会导致腹泻、烧心,甚至心跳不正常。虽然喝生姜和绿茶很难过量,但服用标榜含有绿茶和生姜成分的减肥药则容易得多。在服用补充剂之前一定要向医生咨询,并仔细遵守剂量说明。