加利亚瓜是一种独特的杂交瓜，由哈密瓜和蜜瓜制成。加利亚瓜在以色列开发，学名是cucumis melo var. reticulatus。
加利亚瓜的外皮在质地和颜色上都与哈密瓜的外皮非常相像。美味的内部果肉颜色从绿色到浅黄色不等。在这方面，加利亚瓜与它的母瓜蜜瓜很相似。成熟时，加里亚甜瓜应该有甜味，触感坚实。
加利亚瓜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，是一种健康的水果选择。其甜美的味道、令人愉悦的质地和低卡路里的数量，使其成为美味和健康的选择，可作为零食、配菜，甚至是甜点
健康益处
加利亚瓜含有大量的维生素、矿物质和抗氧化剂，可以提供基本的健康益处。例如，维生素A和维生素C能刺激人体的免疫力。
加利亚瓜中的可溶性膳食纤维有助于健康消化。除此之外，加利亚瓜不含脂肪，不含胆固醇，而且热量低。作为平衡饮食的一部分，它可以帮助减肥和控制体重。
此外，加利亚瓜还可以提供其他健康益处，如。
心脏健康
加利亚瓜含有高水平的膳食纤维，这可以帮助降低低密度脂蛋白或坏胆固醇。胆固醇过剩会导致动脉粥样硬化。它还含有丰富的钾，可以帮助降低血压，降低中风和心脏病的风险。
消化系统健康
纤维，特别是可溶性纤维，也有助于减少便秘和其他各种胃肠道问题和不适。
免疫力
加利亚瓜含有大量的维生素和矿物质。维生素A和维生素C能刺激身体的免疫反应。类胡萝卜素和生物类黄酮作为抗氧化剂，消除体内的自由基。
眼睛健康
当作为健康和平衡膳食的一部分食用时，加利亚瓜中高水平的维生素A可以帮助预防眼睛疾病和视力问题。
营养
加利亚瓜含有丰富的维生素A和维生素C，有助于刺激体内的免疫反应。加利亚瓜富含其他抗氧化剂，可以帮助降低癌症、糖尿病、中风和心脏病等严重健康问题的风险。
加利亚瓜也是一个很好的来源。
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钾
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膳食纤维
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生物黄酮类
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类胡萝卜素?
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钙质
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铁
每份食物的营养成分
一份半杯的加丽亚瓜含有
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热量。31
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蛋白质: 0克
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脂肪: 0 克
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碳水化合物。8克
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纤维素: 1克
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糖：7克?
份量大小
加利亚瓜是一种健康的零食，但是，像所有的水果一样，它仍然含有自然产生的糖。正因为如此，你应该节制对这种美味的摄入。将瓜的摄入量限制在半杯或更少，对平衡膳食至关重要。
如何烹调加里亚瓜
在选择新鲜的加利亚瓜时，要找一个结实的瓜。为了确定加利亚瓜的成熟度，你可以按住瓜茎对面的一端。成熟时，加利亚瓜的触感会明显僵硬。加利亚瓜应该散发出类似于蜜瓜和哈密瓜的独特的甜香味。
如果你的加利亚瓜需要几天时间才能成熟，可以在室温下储存。否则，将加利亚瓜放在塑料容器中，在冰箱中储存2至3天。
加利亚瓜应该是新鲜的和冷藏的。它可以被切成丁、片，或用瓜球器食用。加利亚瓜是一种健康的选择，可以作为零食、午餐或早餐的配菜，或者作为早午餐的优雅装饰品。
