柠檬酸镁:健康益处,每份的营养成分,制备信息,以及更多

柠檬酸镁的健康益处

镁被称为 "被遗忘的电解质"。像钠、钾和钙一样,镁在体内成为带正电的离子(阳离子),它负责促成和调节肌肉功能。镁是人体中第四大最丰富的阳离子,在人体的每个组织中都能找到。

柠檬酸镁是镁的一种形式,经常以补充剂的形式服用。柠檬酸镁是一种盐,是一种离子化合物,含有正的镁离子和负的柠檬酸盐离子,与正的氢离子结合时形成柠檬酸的负离子相同。

这个名字是模糊的,可能指的是这些离子以1:1的比例、3:2的比例或其他比例的盐。柠檬酸镁是由氧化镁与柠檬酸结合形成的,这一反应产生柠檬酸镁和水。

柠檬酸镁很容易溶解于水,因此它可以以粉末、胶囊或液体形式使用。这也使得它成为膳食镁的极佳来源,很容易被吸收到血液和身体组织中。

健康益处

柠檬酸镁是整个身体所需的镁离子的良好来源。人体的每个组织都需要镁。它与核酸一起产生能量,并参与300多个酶系统,调节蛋白质的生产、神经和肌肉的信号传递、血压、血糖和其他功能。

柠檬酸镁的健康益处包括。

消化调节

柠檬酸镁使肠道释放水分到大便中。这可以软化粪便,缓解便秘和不规律的情况。柠檬酸镁比其他一些镁化合物更温和,在许多市售的泻药中被发现作为活性成分。

肌肉和神经支持

为了使肌肉和神经正常运作,需要镁。镁离子与钙和钾离子一起提供电荷,使肌肉收缩,并使神经向全身发送电信号。

骨骼强度

柠檬酸镁有助于调节钙在细胞膜上的运输,在骨骼生成中发挥关键作用。骨头也是一个为身体储存镁的库房。人体总镁量的约60%在骨骼中。

心脏健康

镁通过调节控制心脏时间的电信号的传导,帮助保持心脏跳动的规律。柠檬酸镁通常用于预防心律失常。动脉僵化是一个与动脉粥样硬化有关的风险因素,可引起心血管问题。柠檬酸镁有助于使动脉壁更加灵活,减少这种风险。

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健康风险

据估计,一半的美国人在饮食中没有获得足够的镁。这令人惊讶,因为镁应该在蔬菜和其他食物来源中获得。一种解释认为,土壤中的镁可能已经枯竭,产生的作物和蔬菜也是枯竭的。

镁的缺乏

镁的缺乏会引起以下问题。

  • 肌肉痉挛

  • 纤维肌痛

  • 心律失常

  • 骨质疏松症

  • 偏头疼

在健康人的正常情况下,过量摄入柠檬酸镁不会对健康造成危害,因为肾脏会从血液中排出多余的镁。

有些人在服用柠檬酸镁补充剂时可能会出现腹泻、恶心和腹部痉挛。如果发生这种情况,应停止服用或减少剂量,直到这些症状消失。

镁的毒性

然而,长期使用非常高的剂量(如用于泻药和抗酸剂的剂量,可能高达5000毫克/天)可能导致镁中毒。镁中毒的症状包括。

  • 低血压

  • 恶心和呕吐

  • 面部潮红

  • 心律不齐

  • 心跳停止

在没有咨询医生的情况下,每周不要服用镁基泻药或抗酸剂超过一次。

数量和剂量

镁的推荐膳食摄入量(RDA)是成年男性每天400-420毫克,成年女性每天310-320毫克。怀孕的妇女可以把这个量增加到每天350-360毫克。

正常饮食会提供大部分的镁的RDA,所以大多数品牌只建议每天服用250毫克的补充剂。服用胶囊或药片时,要喝足8盎司的水,并在正常用餐时服用。

然而,如果你把柠檬酸镁作为泻药或抗酸剂使用,可能会建议更高剂量。遵循标签说明,在没有咨询医生的情况下,不要把它作为泻药或抗酸剂使用超过1周。

镁很容易从食物中获得,可以从多叶蔬菜、坚果、种子和全谷物中获得。记住这一点的一个简单方法是将镁与纤维联系起来。在大多数情况下,作为纤维的良好来源的食物也是高镁的。

与所有补充剂一样,如果你考虑在饮食中添加柠檬酸镁补充剂,你应该向医生咨询。

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