黑盐的健康益处
黑盐，也被称为卡拉-纳马克或喜马拉雅黑盐，在印度被发现。它来自印度、巴基斯坦、孟加拉国、尼泊尔和其他喜马拉雅地区的盐矿。黑盐最早用于阿育吠陀医学，因为它具有整体性、治疗性。它充满了不溶性的矿物质，使它们更难被人体吸收。
现在，黑盐通常被用于烹饪，是印度食谱中的一种流行成分。它起源于火山，由硫磺化合物组成，有助于其气味和味道。它也是由铁和氯化钾组成的。
健康益处
黑盐具有抗氧化性，而且钠含量低得惊人。它还含有重要的矿物质，如铁、钙和镁，这对健康的身体是必不可少的。
黑盐的其他额外好处包括：?
减少烧心和腹胀
黑盐能刺激肝脏产生胆汁，并有助于控制烧心和腹胀。它可以限制酸的水平，减少反流。一小撮盐可以减少气体的形成，限制腹胀和胀气。
消化系统
如果你有消化问题，黑盐是一个很好的补救措施，可以帮助你的肝脏制造胆汁，改善身体在小肠中对脂溶性维生素的吸收。
心脏健康
黑盐含有一种阿玛（Ama），或胃中消化不当的食物的有毒残余物，具有减少的特性。这种成分有助于降低胆固醇。
它还通过作为一种天然的血液稀释剂来调节血压。医生建议每天不超过6克，因为服用超过这个量会提高血压。如果你有高血压，每天不要服用超过3.75克。
减少糖尿病并发症
黑盐有助于轻微降低血糖水平。少量的黑盐还可以降低升高的血压。
缓解肌肉痉挛
黑盐中含有大量的钾，这是肌肉正常工作的必要条件，有助于缓解肌肉痉挛。
健康风险
黑盐对健康有很多好处，但和其他许多成分一样，当大剂量服用时，会产生有害的后果。因为黑盐含有氟化物和其他化学物质，会影响身体机能。
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肾结石
经常食用黑盐会在体内形成肾结石，会产生疼痛感，并阻碍尿液功能。?
甲状腺功能紊乱
黑盐没有加碘，而碘对甲状腺的正常功能起着重要作用。不要用加碘盐代替黑盐。如果你这样做，你将需要在饮食中寻找其他的碘来源。
口腔问题
黑盐含有氟化物，过多的氟化物会导致氟斑牙。你应该限制你孩子的食用量，这样就不会影响他们的牙齿发育。
数量和剂量
尽管黑盐的钠含量比普通食盐少，但仍应适量食用。黑盐中不像食盐那样含有碘，所以你仍然需要为你的饮食寻找碘的来源。
黑盐应该在其他加碘盐之外使用，作为特定食谱的附加调味品。如果你把黑盐作为消化的补救措施，或在早晨清除体内的毒素，你应该使用少量、平衡的数量，以保持体内的健康水平。
