煮熟的香蕉。有什么健康益处？

自古以来，人们一直以这样或那样的形式食用香蕉。事实上，它们可能是古代人最早的食物来源之一。今天，香蕉是美国最受欢迎的新鲜水果，只有苹果可以与之媲美。

然而，一种日益增长的香蕉制作趋势正在风靡全球：水煮香蕉。

像喀麦隆这样严重依赖香蕉和大蕉作为主要营养来源的地区，多年来一直以各种方式制作香蕉。另一方面，在美国，水煮香蕉是一个相对较新的想法。

博客和新闻媒体都在吹捧水煮香蕉的所谓好处，特别是用水煮香蕉制成的茶。但是他们声称的东西有多少是真的？让我们来看看水煮香蕉的实际健康益处。

营养信息

目前，还不清楚煮香蕉的过程对其营养成分到底有什么影响。我们对水煮香蕉的营养的最佳参考框架是基于新鲜香蕉的营养成分。

你可以吃煮过的香蕉或用它们泡茶。

以各种方式准备的香蕉已被证明是以下内容的良好来源：?

• 维生素A

• 维生素C

• 钙质

• 铁

一根中等大小的水煮香蕉或新鲜香蕉含有

• 105卡路里

• 零克脂肪和胆固醇

• 1克的蛋白质

• 422毫克的钾

对煮香蕉效果的初步研究表明，煮香蕉可以在一定程度上影响营养价值。例如，一项研究表明，煮香蕉可以提高香蕉的维生素A的释放量。需要进一步研究，以充分了解煮香蕉的过程如何影响香蕉中的其他营养物质。

水煮香蕉的潜在健康益处

虽然水煮香蕉是否比新鲜香蕉更健康还没有定论，但水煮香蕉所增加的种类可能会鼓励你比原来更经常地吃香蕉。

以下是水煮香蕉帮助你健康的几种方式。

它们可以帮助你的消化。特别是绿香蕉，已被证明可以帮助解决腹泻问题。香蕉还含有纤维、益生菌和益生元，所有这些都有助于消化。对于患有肠易激综合征等消化系统疾病的人来说，吃有助于消化的食物可能特别重要。

继续

它们可以帮助降低你的血压。不受控制的高血压会提高你患心脏病和中风的几率。香蕉中高含量的钾可以帮助你保持健康的血压。

它们可以帮助保持你的胆固醇水平健康。吃水煮香蕉的一个主要好处是，它可能鼓励你选择未成熟的绿色香蕉，这对健康有很多好处。这些包括降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平。然而，绿香蕉的这些额外的健康益处以及它们是否仅限于某些类型的香蕉仍在探索之中。?

水煮香蕉的潜在风险

虽然香蕉通常被认为是一种健康食品，但任何东西吃多了都可能是一件坏事。

香蕉中含有纤维。虽然纤维素通常有助于消化，但过多的纤维素，或过快地在饮食中添加纤维素，可能会导致胃痉挛和腹胀，特别是对于患有肠易激综合征等消化系统疾病的人。

你最好的办法是在饮食中慢慢添加任何新的食物，并坚持吃各种食物。如果你对水煮香蕉是否是你的好选择有疑虑，请咨询你的医生。