有句老话说,每天吃一个苹果,医生就不会来了。苹果当然是更受欢迎的水果之一,在全世界排名前三。当你每周去购买农产品时,你会想知道你的苹果回家后会持续多久。
关于苹果
由于其受欢迎程度,苹果一年四季都可以买到。它们的营养益处包括。
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纤维素
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Phytochemicals C 植物中富含营养的化合物
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维生素C?
一个中等大小的苹果可算作一份水果。它含有
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95卡路里
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0克脂肪
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1克蛋白质
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25克碳水化合物
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19克的糖
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3克纤维?
苹果中的植物化学物质,特别是槲皮素和果胶,对其健康益处贡献最大。槲皮素具有抗氧化和抗炎的作用,?
果胶有助于防止便秘,改善你的整体消化和肠道功能。结肠中的好细菌发酵果胶,产生短链脂肪酸,有助于预防某些慢性疾病,如癌症和肠道疾病。它还有助于降低你血液中的坏胆固醇水平。
最有营养的苹果是完整和新鲜的苹果。为了获得最多的营养,重要的是要适当地储存苹果并避免作为。
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去掉皮
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脱水或干燥
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制作果汁
苹果的寿命有多长?
影响苹果保质期的因素有几个:?
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苹果的种类
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采摘时的成熟度阶段
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适当储存前的处理
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如何尽快冷藏
有些类型的苹果储存得很好,而其他类型的苹果如果快速食用会更好。? 苹果的理想储存条件是华氏30-32度,相对湿度90-95%。在这种储存条件下,苹果可以持续几周到几个月,这取决于类型:?
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Lodi: 1-2周
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富有的。3-10周?
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柯特兰: 3-4个月?
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麦金托什: 3-4个月?
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Golden Delicious: 3-5个月?
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乔纳森:3-5个月?
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Red Delicious: 3-5个月?
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Chieftain: 3-6个月?
为了延长苹果的保质期,你可以做几件事:?
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将您想储存的苹果分类。
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移除有淤青、割伤或有腐烂迹象的苹果。
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较大的苹果要早点吃,因为较小的苹果可以存放较长时间。
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如果可能的话,把苹果放在冰箱的抽屉里,温度保持一致。
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如果你不能把苹果存放在冰箱里,那就把它们放在冷藏室或地下室,保持低温。