制订计划
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患有糖尿病的人必须仔细观察自己的血糖（葡萄糖）水平和体重。这可能很困难。但知道吃什么、什么时候吃、吃多少可以使事情变得更容易。关键是要找到最适合你的口味、你的生活方式和你的预算。
找到正确的平衡点
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患有糖尿病，您的饮食应该是高营养、低脂肪和低热量的。有很多方法可以做到这一点，如低碳水化合物、低脂肪或素食。争取达到50-25-25的比例，其中最大的部分是非淀粉类蔬菜（如辣椒或菠菜），一部分是蛋白质，一部分是谷物和淀粉类（如豆类或土豆）。每天一份水果或乳制品和少量的健康脂肪也是可以的。
掌握进餐时间
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你什么时候吃饭很重要，尤其是当你使用餐前胰岛素时。争取每天在相同的时间进食。尽量保持食物的数量也是一样的。在一天结束时吃一顿大餐或不均匀地间隔进餐会影响你的血糖和你的药物治疗。你的医生或营养师可以帮助你设定正确的进食时间。
不要漏餐
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如果您服用治疗糖尿病的药物，长时间不进食会导致严重的低血糖水平。而早上不吃早餐就跑出去，会给一天的工作定下错误的基调，使你以后想吃高热量的食物。这可能会使管理您的血糖水平--以及您的体重--更加困难。
注意你的分量
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任何饮食计划的一个关键部分是适当的份量。当你第一次开始注意用量时，你的眼睛可能不够准确--特别是当你饿的时候。
例如，一份像鸡肉的肉只有手掌那么大。最好使用一些工具--如测量杯、秤或勺子--直到你掌握了它。
考虑你的活动能力
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运动可以燃烧葡萄糖并帮助你的身体使用胰岛素。这意味着它可以帮助控制您的血糖。但它也会影响你应该吃多少东西以及你需要多少药物。与你的医生讨论当你运动时你的血糖水平应该是多少以及多久检查一次。您的医生还可以帮助您确定如何在锻炼时安排您的用药和用餐时间。
定期检查您的水平
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如果您服用胰岛素，最好是在食物中的葡萄糖进入血液的同时就开始发挥作用。因此，理想的服用时间是在你进食前30分钟左右。但是很多事情都会影响你的血糖，如运动、生病或压力。密切关注你的血糖水平并确保你获得适量的胰岛素很重要。
计算碳水化合物
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有碳水化合物的食物比你吃的其他东西更影响你的血糖。处理这个问题的方法之一是计算出一餐中有多少克碳水化合物，并根据这个数量来决定你的胰岛素剂量。开始时，记录你的膳食，在进食前检查你的血糖。然后在大约2小时后再次检查，看看不同的食物对你有什么影响。这可以帮助你和你的医疗团队找出适合你的碳水化合物的量。
使用血糖指数(GI)
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这可以让您预测一种食物将如何影响血糖。食物的GI值越低越好，你可以用低GI值和中GI值的食物来平衡高GI值的食物。低GI值的食物包括燕麦片、面食、红薯、玉米、胡萝卜、豌豆、大多数水果和非淀粉类蔬菜。
中等GI值的食物包括全麦或黑麦面包、皮塔饼，以及糙米、野米或巴斯马蒂米。
高GI食物包括白面包、白米、赤薯、椒盐卷饼、爆米花、瓜子和菠萝。
获得大量的纤维素
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含有高纤维的食物需要更长的时间让您的身体消化，所以它们对您的血糖水平影响更慢。它们也是健康、均衡饮食的一部分。好的选择包括非淀粉类蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）、水果（尤其是柑橘类，如葡萄柚或橙子）、豆类和全谷物。
限制不健康的饮料
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加糖饮料，如苏打水或运动饮料，会使您的血糖升高。而且它们会给你带来大量的空热量。另一方面，酒精会使你的血糖水平过低，因为它影响到你的肝脏如何将糖释放到血液中。如果你的血糖在控制范围内，而且你的医生说它没有问题，时不时地喝杯成人饮料是可以的。只要确保事先吃点东西，并密切关注您的水平，特别是在睡觉前。
生病时的计划
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你的身体抵抗疾病的自然方式会提高你的血糖，所以当你天气不好时，你可能需要对你的治疗做出一些改变。你的医生可以帮助你准备和处理。例如，您可能需要更经常地检查您的血糖，或喝果汁或运动饮料以保持您的血糖在需要的位置。
使用15-15规则
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如果您的血糖突然下降，这个规则可以让您回到正轨，而不会让您的血糖水平太高。
意思是吃或喝一些至少含有15毫克碳水化合物的东西，等待15分钟，然后检查你的血糖，看它是否恢复到每分升至少70毫克（mg/dL）。一汤匙糖或蜂蜜或4盎司的果汁或苏打水可能就可以了。
但是不要吃到饱为止。这可能会使你的水平向另一个方向过度。
如果您需要帮助
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要找到控制血糖的方法可能很困难。由注册营养师提供的医学营养治疗可能会有所帮助。营养师将与您讨论您的饮食习惯和生活方式，然后帮助您制定一个个性化的计划。你会有随访，讨论你的进展并调整你的计划。
医疗保险为糖尿病患者提供这种类型的治疗。私人保险公司也可能承保。请咨询您的保险公司。
