你喜欢怎样的鸡蛋？
鸡蛋有很多营养物质，但是你得到的健康促进取决于你准备食物的方式。尽管有大量不同的方法来供应它们，但煮鸡蛋的好处可以走得很远。
就准备工作而言，软水煮蛋和硬水煮蛋之间的唯一区别是它们花多长时间煮。无论煮多长时间，水煮蛋中都有大量的营养物质，但是在避免沙门氏菌等有害细菌方面，硬水煮蛋是一个更好的选择。
健康益处
鸡蛋味道鲜美，营养丰富，对任何年龄段的人的健康都有好处。以下是煮鸡蛋对健康有益的一些例子。
减肥
煮熟的鸡蛋是瘦肉蛋白的一个极好来源。它们可以让你饱餐一顿，而不会有太多的热量，如果你想减肥，这很有帮助。
产前骨质增强
煮鸡蛋中的蛋白质还与维生素D一起作用，促进产前发育。这些元素支持你的宝宝的牙齿、骨骼和整个怀孕期间的一般生长。
降低胆固醇
煮熟的蛋清比其他一些形式的蛋清更健康。煮熟后，取出蛋黄，享受低胆固醇的零食。
