减少乳糖的婴儿配方奶粉可能会增加日后肥胖的风险

Lisa Gillespie报道

2022年9月8日 -- 新的研究显示，给婴儿喂食减少乳糖的婴儿配方奶粉的父母可能会让他们的孩子在学步期的时候增加肥胖的风险。

研究人员早已确定，喝婴儿配方奶粉而不是母乳的婴儿已经有增加肥胖的风险。但是新的研究发现，配方奶粉的类型和儿童的肥胖结果有区别。

接受部分由玉米糖浆固体制成的乳糖减少配方的1岁以下婴儿到2岁时肥胖的风险比接受普通牛奶配方的婴儿增加10%。

"田纳西州孟菲斯市田纳西大学健康科学中心的小儿胃肠病学、肝病学和营养学部门主管马克-R-科金斯博士说："这甚至是不使用低乳糖配方的另一个理由。"父母认为如果婴儿挑剔，或者他们吐奶，他们就有乳糖不耐受，但是如果你看一下实际数字，婴儿的乳糖不耐受是罕见的。"

科金斯说，许多父母来向他抱怨说他们的婴儿挑剔或吐奶，并认为他们的婴儿有乳糖不耐受。

"低乳糖配方奶粉甚至在市场上出现的原因是父母想要它们，他们认为他们的孩子是乳糖不耐受的，但他们不是，"Corkins说，他通常试图将这些父母与哺乳支持服务联系起来，如可以帮助缓解母乳喂养过程的同行计划。

来自南加州WIC计划和南加州大学的研究人员分析了南加州超过15000名婴儿的数据。所有的人都参加了妇女、婴儿和儿童特别补充营养计划（WIC），这是一个联邦营养援助计划，为低收入孕妇或新妈妈及其5岁以下的孩子提供健康食品和母乳喂养支持。 

发表在8月23日的《美国临床营养学杂志》上，2012年9月至2016年3月期间出生的婴儿的记录被分成两组：在第3个月前停止母乳喂养并开始服用减少乳糖配方奶粉的婴儿，以及接受所有其他形式配方奶粉的婴儿。两组中超过80%的婴儿是西班牙裔。

与接受普通牛奶配方的儿童相比，接受减少乳糖配方和玉米糖浆固体配方的婴儿到3岁时肥胖的风险增加8%，到4岁时风险增加7%。

美国儿科学会佛罗里达分会的儿科医生和母乳喂养医学专家塔拉-威廉姆斯说，这些发现应该让儿科医生、父母和其他人暂停，并考虑婴儿配方奶粉的内容。

她解释说，接受配方奶粉的婴儿比总体上接受母乳喂养的婴儿有更高的肥胖风险。但是对不同类型配方奶粉的影响的研究相对较新。她说，减少乳糖、玉米糖浆固体配方奶粉与较高的肥胖风险之间的联系可能有几个原因。

"威廉姆斯说："添加玉米糖浆真的开始潜在地教孩子喜欢甜的东西，这反过来又会导致孩子在童年和成年后的饮食习惯不太健康。

或者，可能是那些倾向于给孩子吃减少乳糖的配方奶粉的父母不太可能容忍挑剔的婴儿，并最终给他们的婴儿喂食更多，威廉姆斯假设。

此外，新出现的研究显示，玉米糖浆在肠道微生物群中的作用可能与其他糖类不同，在肝脏中代谢，导致体重增加。

虽然父母对喂养婴儿的哪种配方做出了个人选择，但各州在这些选择中发挥了很大作用。2018年，美国45%的婴儿有资格参加WIC，该计划由联邦政府资助，但由各州管理。各州的WIC计划要求配方奶粉制造商投标，然后选择的产品由父母在零售商处兑换。

"现在我们开始看到一个信号，也许一些配方奶粉会给参与者带来潜在的肥胖风险，各州可能会说，当我们帮助母亲在配方奶粉中进行选择时，我们需要非常明确地说明这种额外的风险，"加州公共卫生基金会企业WIC的副研究科学家、该研究的主要作者克里斯托弗-安德森博士说。

威廉姆斯说，需要进行更多的研究，在其他人群中做类似的分析，以得出因果关系的结论，而科金斯说，他希望看到对吃的配方奶粉的数量以及与配方奶粉类型的联系进行更多的研究。

"我们知道，只要你在塔吉特(Target)注册了婴儿登记表，你就会在邮件中收到奶粉样品；你被非常积极地推销，这是一个550亿美元的产业，"威廉姆斯说。"而他们的目标是销售他们的产品，而不是促进婴儿的健康。

"这项研究肯定会使我们暂停并考虑我们在美国给婴儿喂食的东西，以及我们如何允许公司推销他们的产品"。