低碳水化合物饮食的最佳快餐选择

生菜包裹的汉堡包

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一个多汁的芝士汉堡应该只是偶尔的享受。抛弃高碳水化合物的面包,或者要求用生菜包裹的肉饼。你可以保持味道和蛋白质,但几乎没有空的碳水化合物。如果面包是必须的,试着用一个面包而不是两个面包来吃你的汉堡。番茄酱、蛋黄酱和其他调味品要少吃。

跳过苏打水

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喝碳水化合物很容易。普通的软饮料、加糖的茶和奶昔都会把你每天的碳水化合物摄入量吸收掉。选择水(你可以用柠檬或其他新鲜水果调味)。试试用杏仁奶喝你的特色咖啡饮料,它的碳水化合物是2%牛奶的一半。

鸡蛋组合

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鸡蛋是天然无碳水化合物的。它们还含有蛋白质,可以帮助抵御肚子的咕咕叫。因此,可以单独点鸡蛋,或者与菠菜、西红柿和其他蔬菜混合。使用全蛋清,你还可以节省胆固醇。只要注意它们是否与松饼、羊角面包、煎饼和其他高碳水化合物的伙伴一起供应。 

折腾玉米饼

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有心情吃墨西哥或西南菜吗?试试用沙拉碗代替卷饼吧。可以随意添加对健康有益的食材,比如。

  • 黑橄榄

  • 香菜

  • 鳄梨酱

  • 莎莎酱

  • 菠菜

黑豆或干豆、酸奶油和薯片要少吃。

低碳水化合物有多低?

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低碳水化合物是指你把自己限制在每日推荐的130克碳水化合物的一半以下。所以你每天只吃20到60克,通过减少不健康的和加工过的碳水化合物。它们比蛋白质和脂肪更快提高你的血糖水平。削减可能有助于保持你的胰岛素水平稳定,你的2型糖尿病得到控制,并降低你的血压。 

不吃油炸食品

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说到碳水化合物炸弹。一大份炸薯条可能就包含了你一天的低碳水化合物饮食的分配量。洋葱圈或华夫饼薯条也没好到哪里去。点一份更健康的配菜,如沙拉、水果或酸奶。

烤鸡肉

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任何一块鸡肉--鸡胸、鸡腿、鸡腿或鸡翅--只要没有裹上面包屑,就没有碳水化合物。所以要选择那些写着 "烤 "而不是 "炸"、"脆 "或涂有酪乳的家禽。

调味品比较

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注意你用薯条蘸取的东西或在肉上涂抹的东西。番茄酱的碳水化合物含量比蛋黄酱高。普通芥末酱比蜂蜜芥末酱更好。而辣酱或辣椒酱通常比烤肉酱的糖和碳水化合物少。

沙拉

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沙拉可以让人吃得饱饱的,健康的碳水化合物餐。鸡肉沙拉、希腊沙拉和草莓果酱沙拉的碳水化合物含量都在20克以下。如果你在地铁或三明治店,问他们是否可以把你的订单变成沙拉。跳过面包丁。牧场调料的碳水化合物通常比黑醋汁少三分之一,是意大利调料的一半。只使用你真正需要的调味品。

宫保鸡丁

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美国中餐以大量高碳水化合物的酱料而闻名。但这道由鸡肉、花生、蔬菜和辣椒组成的流行菜只有14克的碳水化合物。寻找没有粘性釉料的主菜。不要吃炒面和其他面条,任何种类的米饭,以及幸运饼干。许多快餐都是高盐、高糖和高脂肪的,所以要尽可能地吃家常菜。

汤类

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鸡肉面条。蔬菜。西兰花切达干酪。一杯这些汤的碳水化合物含量可以低于20克。而且当你在餐前啜饮它们时,你往往会更快地吃饱。提示:以肉汤为基础的汤通常比奶油汤的热量和碳水化合物含量低。

缩小尺寸

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减少碳水化合物的一个简单方法就是点最小的尺寸。一份大薯条的碳水化合物含量可能是一份小薯条的两倍以上。苏打水和奶昔也是如此。

需要注意的问题

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低碳水化合物并不总是意味着健康,尤其是在连锁快餐店。当涉及到碳水化合物时,要避免来自加工食品的 "空 "的碳水化合物,要选择来自新鲜水果、全谷物和蔬菜的健康碳水化合物。如果你一直吃低碳水化合物,你可能会错过重要的营养物质,如纤维、镁和一些维生素。你也可能会感到疲倦,或出现肌肉痉挛或头痛。这是因为碳水化合物是你身体能量的首要来源。

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