咖啡因是许多苏打水、咖啡和食品的一个共同特征。它是一种在许多植物的叶子和种子中自然生成的药物，食用后可以提高能量。但是，咖啡因的影响能持续多久，它对你的健康有什么影响？
什么是咖啡因？
咖啡因被归类为一种药物，因为它能刺激中枢神经系统，提高警觉性。咖啡因之所以受欢迎，是因为它能暂时提升能量和情绪。
在咖啡因被加工成饮料和食品之前，它有一种非常苦的味道。它可能会增强一些食品和饮料的味道，如咖啡和巧克力，但大多数苏打水和茶的设计是为了消除咖啡因的苦味。
咖啡因会让人上瘾，这也是它被用在这么多产品中的一个原因：让你不断地回来吃。如果你经常喝咖啡或苏打水，然后停止，你可能有戒断症状。
医学专家认为适度消费是每天200至300毫克的咖啡因。以下是你的普通食物和饮料中的咖啡因含量。
-
特浓咖啡：每50毫升杯中含145毫克
-
能量饮料：每250毫升杯中含80毫克
-
速溶咖啡：每250毫升杯中含80毫克
-
红茶。每杯220毫升有50毫克
-
苏打水：每375毫升罐装36.4毫克
-
牛奶巧克力。每条50克的巧克力有10毫克
咖啡因的影响。咖啡因可能给你带来暂时的情绪和能量提升，但它的成瘾性可能是危险的。咖啡因对你的影响取决于。
-
您的体重、身高和健康状况
-
您是否经常摄入咖啡因
-
同时服用的其他药物
-
摄入的咖啡因量
如果你吃了太多的咖啡因，有可能会过量。饮料和食物中的咖啡因通常是安全的，但以粉末形式服用可能会有危险。如果你有任何这些症状，请立即就医。
-
无法控制的颤抖
-
恶心或呕吐
-
严重的腹痛
-
腹泻
-
呼吸加快
-
感到紧张或焦虑
-
易怒和烦躁
-
心率过快
-
混乱
-
惊恐发作
-
癫痫发作
长期的影响。如果你长期摄入大量的咖啡因，你可能会产生慢性副作用。如果你有以下情况，请向你的医生咨询。
-
焦虑症
-
睡眠困难
-
溃疡
-
骨质疏松症
-
烦躁和头疼
-
晕眩
-
耳鸣
-
无法控制的颤抖
-
虚弱和疲倦
-
心跳加速或不规则
-
呼吸急促
-
缺乏食欲
-
恶心、呕吐、腹泻
-
突然口渴
-
低血压
-
癫痫发作
-
精神错乱
咖啡因能维持多久？
您会在15分钟内注意到咖啡因的影响。一小时后，您血液中的咖啡因含量达到顶峰，并保持数小时之久。在您饮用咖啡因后约6小时，一半的咖啡因仍在您体内。咖啡因可能要到10小时后才能完全清除血液中的咖啡因。
短期的副作用包括。
-
感觉警觉
-
渴望活跃
-
烦躁不安或易激动
-
焦虑和易怒
-
脫水
-
需要更频繁的排尿
-
体温升高
-
更快的呼吸
-
头痛
-
注意力不集中
-
胃痛
咖啡因的优点
增加能量。大多数人喝咖啡因是为了战胜疲惫的感觉。它提供的能量可以持续数小时。
改善心情。咖啡因经常给你带来提升，增强你的情绪。它可能使你感到更快乐和轻松。
咖啡因的缺点
戒断。将咖啡因从您的饮食中剔除可能是很难的。戒断症状在你最后一次喝咖啡的12至24小时后开始出现，并可能持续7天之久。这些症状可能包括。
-
严重的头痛
-
极度疲劳
-
恶心和呕吐
-
焦虑和烦躁
-
出汗
-
感到压抑
-
無法集中精神
-
肌肉疼痛或无力
骨质密度下降。对于已经进入更年期的妇女来说，咖啡因会通过带走骨骼中的钙质而影响你的骨密度。这导致了骨质疏松症的快速发展。
其他考虑因素
咖啡因有一些理想的副作用，但许多人为了健康而避免使用它。你可能知道咖啡因的明显来源，但它也可能隐藏在食品和药物添加剂中。
如果你担心某种药物可能含有咖啡因，请与你的医生讨论。他们可能会推荐一些不含咖啡因的药物。
一定要检查包装上是否有这些含有咖啡因的成分。
-
胆碱
-
人参
-
葡萄糖醛酸内酯
-
瓜拉纳
-
伊诺索
-
蔻拉果
-
苹果酸
-
麦芽糊精
-
烟酸
-
泛酸（Pantothenic acid
-
牛磺酸
-
茶氨酸
-
酪氨酸
-
叶尔巴马特
