Cronobacter 感染：它是什么？

Cronobacter sakazakii（以前称为Enterobacter sakazakii）是一种可以自然生活在非常干燥的地方的细菌。例如，很少可能在脱水产品中发现它，如婴儿配方奶粉、蛋白质奶昔和奶粉，以及常见的茶水间用品，如凉茶，以及土豆和大米等淀粉类食品。它也可以在下水道的水中发现。

Cronobacter感染并不常见。每年大约有两到四个病例报告给CDC。这种病菌可以导致所有年龄段的人生病。但它对新生儿、老年人和免疫系统较弱的人尤其致命。

哪些人有感染Cronobacter的风险？

Cronobacter可以影响任何人。但它可导致危及生命的感染，在。

• 2个月以下的婴儿

• 早产的婴儿

• 65岁及以上的人

• 因HIV、器官移植或癌症等疾病导致免疫系统衰弱的婴儿或成人

症状是什么？

如果12个月以下的婴儿被感染了，会引起以下症状。

• 发烧

• 喂养不良

• 经常哭闹

• 能量非常低

在某些情况下，会引起癫痫发作。如果您发现任何这些症状，请立即获得医疗帮助。

在成年人中，冠状杆菌感染的症状可能因人而异。但它通常会引起腹泻（大便稀溏）和尿路感染（UTIs）。它也可以在你可能刮伤皮肤的地方、有伤口的地方或做过手术的地方造成问题。

对于65岁或以上的人，或者如果你的身体不能抵御感染，这种病菌更有可能在血液中引起感染。在一些人中，这种细菌可能会生长（或定植），但不会引起任何症状。在这样的人中，通常会在他们的大便中发现该病菌。

一旦病菌进入你的身体，潜伏期可以短至6-8小时。潜伏期是指病菌进入你的身体到症状开始出现的时间。

Cronobacter在婴儿中会引起什么样的疾病？

该细菌可引起多种类型的感染。其严重程度取决于您孩子的年龄、健康状况以及影响到身体的哪个部位。

在小于12个月的婴儿中，弯曲杆菌感染可引起。

败血症。这是一种血液中的严重感染。它可以引起高烧、意识混乱、皮肤湿润或出汗、呼吸急促等症状。败血症是一种医疗紧急情况。如果你认为你的宝宝有败血症，请拨打911或立即去最近的医院。

脑膜炎。这是一种导致大脑和脊柱周围组织肿胀的疾病。它最有可能发生在2个月大或更小的新生儿身上。幼年婴儿的克罗诺贝特脑膜炎可导致。

• 癫痫发作

• 脑脓肿 - 充满脓液的口袋

• 脑梗塞。这种组织死亡是由于缺乏血液供应。

• 脑积水。当液体积聚在大脑深腔时发生。

脑膜炎是一种致命的感染，可能引起婴儿严重的长期脑部问题。事实上，大约每10个得了克罗诺杆菌脑膜炎的婴儿就有4个死亡。

Cronobacter是如何传播的？

Cronobacter是在环境中自然发现的。但专家不知道它是否会在人与人之间传播。虽然很罕见，但它最有可能在某人没有彻底清洗他们的手或他们使用的物品时传播。

在婴儿中，这种病菌在罕见情况下被发现于婴儿配方奶粉中。在某些情况下，奶粉可能是在工厂准备的时候被污染的，或者奶粉可能接触到了一个有细菌的地方。但是，一旦你在家里打开奶粉，细菌也有可能进入奶粉。例如，如果你把奶粉勺子或盖子放在柜台或水槽上，后来接触到奶粉，就可能发生这种情况。

婴儿在喝了泵的母乳后也会生病，因为在泵的部件上发现了细菌。

如何诊断？

如果您认为您或您的宝宝有克罗诺杆菌感染，请立即致电您的医生。他们可能会提取血液、尿液和脑脊液（CSF）的样本，并在实验室检查该病菌的痕迹。

如果你的孩子患有脑膜炎，他们也会做脑部影像学检查，如核磁共振，看是否引起脑脓肿或梗塞（由于血液供应受阻而导致组织死亡）。如果您的医生诊断您的孩子有克罗诺杆菌感染，在一些州，他们将不得不提醒当地或州卫生部门。

在成人中，可在开放性伤口周围发现克罗诺杆菌。

如何治疗Cronobacter感染？

如果您的孩子患有与Cronobacter相关的败血症或脑膜炎，他们将立即住院治疗。他们的医生会立即给您的孩子一个疗程的抗生素，帮助他们的身体抵抗感染。

患有尿毒症和与克罗诺杆菌相关的伤口感染的成年人也会被给予抗生素。但如果细菌存在但不引起任何症状，可能不需要任何治疗。

如何预防婴儿的Cronobacter感染？

为了帮助预防宝宝感染克罗诺杆菌，您应该。

• 在冲泡奶粉前用肥皂和水清洗双手。

• 用至少158华氏度的水来配制奶粉。

• 用肥皂和水或消毒剂擦拭厨房台面、水槽或任何其他可能接触婴儿配方奶粉的表面。

• 清洁和消毒所有的婴儿喂养用品，如奶瓶、奶嘴、奶帽、奶环和吸乳器部件。如果是可以用洗碗机洗的，也可以在洗碗机中运行。

• 让所有的部件彻底风干。

• 保持配方容器、勺子和盖子干燥。如果它是湿的就不要放回去。洗净后让它风干。

• 考虑把水烧开，让它冷却5分钟后再混入婴儿配方奶粉。

• 小心地摇晃瓶内的奶粉，不要用单独的勺子来搅拌。

• 在给宝宝喝之前，先滴几滴在手腕内侧，测试一下奶粉的温度。不应该感觉到热，只是温暖。

• 在您开始喂食后的1小时内或准备好后的2小时内使用奶粉。

• 不要保存任何剩余的奶粉。把它扔掉。

• 如果你在冲完奶粉后决定不喂宝宝，请马上把它放在冰箱里。24小时内使用，否则扔掉。

• 不要使用过期的婴儿配方奶粉。

• 避免通过网上销售购买进口婴儿配方奶粉，因为它可能是假的，可能有污染的成分。

• 在未向医生咨询前，不要给宝宝喂食自制的婴儿奶粉。

注意FDA对您给宝宝使用的配方奶粉产品的任何召回。如果有召回，而你不确定你的产品是否被污染，请检查包装上列出的 "批号"，并在公司的网站上搜索它。