H2O
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无论您的水中有什么其他成分,其基本成分是H20,这种化合物占您体重的75%,这取决于您的年龄。它将营养物质分解成你的身体可以使用的形式,并将它们带到需要它们的地方。它还有助于保持你体内水和盐的平衡,甚至作为一种减震器,保护你的组织和骨骼。
里面不止有水
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当你洗澡或打开水龙头喝水时,你可能不会多想,但全世界有超过20亿人喝的水里有杀虫剂、污水、铅、汞、危险废物和其他危险。美国环境保护署(EPA)制定了美国自来水中的标准。
井水
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如果你的水来自井水,而不是当地的水处理设施,你应该在第一次使用前测试有害物质,如杀虫剂、有机化学品和重金属。然后每年测试化肥化学品和某些种类的细菌。如果你有孩子或怀孕,则要更频繁地测试。一些健康问题,如头痛、腹泻和疲劳,可能是问题的迹象。如果你需要指导,环保局的网站有更多信息
氟化物
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在美国,大约四分之三的公共用水都添加了氟化物。这种矿物质可以保护你的牙齿不被腐烂。典型的含量低于百万分之1,这被CDC认为是安全的,CDC称其为20世纪最伟大的公共卫生成就之一。疾病预防控制中心的网站上有关于特定地区的水平的信息。
钠
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良好的老盐。它甚至存在于你喝的水中。少量就好,但你可以从食物中获得大量的盐。如果你有与盐有关的健康问题--例如高血压或充血性心力衰竭--检查你的水的钠含量(包括自来水和瓶装水)。
砷
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您可能听说过关于这个的坏消息,但它是一种天然化学物质,一些水源,如井水,可能有低水平的砷。你当地的供水商应该控制你的水量,但如果你的水来自井或其他天然水源,最好是测试一下。 在高浓度的情况下,它与心脏病、糖尿病、癌症和儿童的大脑性能降低有关。
铅
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您当地的供水商可能没有发现这个问题,因为它通常来自您家或您附近的旧管道。铅在从水龙头出来之前就已经进入你的水中。家庭过滤系统可以去除自来水中的铅,但重要的是要检测铅含量并定期更换过滤器--铅与儿童和成人的严重健康问题有关。
氯气
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它用于杀死公共供水系统中的病菌。有时也会使用其他化学品,但氯气是最常见的。它在低水平时被认为是安全的,但你可能会注意到有轻微的气味或味道。
过滤系统
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一个优质的、维护良好的系统可以去除大多数重金属和细菌。但是一些重型的过滤系统可以去除氟化物,而氟化物可以保护你的牙齿和牙龈。寻找一个由NSF(国家卫生基金会)认证的系统。
瓶装水
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它由美国食品和药物管理局监管,采用美国环保局制定的标准,所以它通常是安全的。但并不比自来水更安全。请记住,除了额外的费用外,瓶装水往往缺少保护牙齿的氟化物。
什么时候烧水
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如果你不确定你的水是否安全,因为水灾、管道破裂或其他原因,你可以把它煮沸。这应该可以去除任何细菌、病毒和其他可能使你生病的生物体。一分钟就能完成工作--如果你在海拔6500英尺或更高的地方,3分钟就能完成。
漂白你的水?
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这听起来有点奇怪,但这是环保局批准的在紧急情况下对水进行消毒或清除井水中的细菌的方法。根据其强度,每加仑只需6至8滴就可以了 -- 超过这个数量就会有危险。使用普通的漂白剂,没有 "颜色安全",也没有气味或添加清洁剂。搅拌后静置30分钟。你可以在环保局的网站上获得更多关于如何和为什么这样做的细节。