来自医生档案
孩子们回家了。他们的第一站--从冰箱里拿起一杯甜饮料。这是建立一个超重儿童国家的几个坏习惯之一。当涉及到他们的健康时,儿童和加糖饮料简直是一场恶战。
液体糖果 -- 这就是公共卫生官员对这些饮料的称呼。大多数男孩每天摄入15茶匙精制糖,大多数女孩约10茶匙 -- 全部来自加糖饮料。根据公共利益科学中心(CSPI)的说法,这是孩子们在任何一天都应该从所有食物中获得的最多的糖。
在一个每六个儿童中就有一个超重,每三个中就有一个有超重风险的国家,甜饮料是一个主要的健康问题。
"匹兹堡儿童医院体重管理和健康中心的临床主任、医学博士古塔姆-拉奥说:"让孩子们避免饮用甜饮料--苏打水、佳得乐、果汁、水果饮料--将有助于他们减肥。他是《儿童肥胖症》一书的作者。他补充说:"只要有一个改变就可以了"。
儿童和甜饮料。健康危机
近90项研究将甜饮料和儿童的体重问题联系起来。即使是每天一到两杯甜饮料也会造成问题。
份量增加了,"软饮料不仅有大量的卡路里,而且不会让孩子感到饱,"拉奥告诉医生。"他们仍然吃他们通常会吃的东西"。孩子们在喝加糖饮料时甚至可能吃得更多。当身体快速吸收糖分时,胰岛素会激增,然后突然下降 -- 让你感到饥饿,Rao解释说。
除非使用人工低卡路里甜味剂,否则所有甜饮料--如果味饮料、水果饮料、运动饮料和含糖调味饮料(如Kool-Aid)--都含有热量。一项研究发现,9岁前喝了很多甜饮料的女孩到13岁时体重增加得更多。他们也有糖尿病前期的风险因素--大腰围、高血压和低HDL "好 "胆固醇。
事实上,在超重的儿童和青少年中,儿科医生看到了他们过去只在成年人身上发现的健康问题--高血压、高胆固醇和高甘油三酯水平,这些都是糖尿病、心脏病和中风的风险因素。
这还不是全部。许多研究表明,软饮料正在腐蚀孩子的牙齿。根据美国儿科学会的报告,软饮料由于其高糖含量和酸度对牙釉质的侵蚀,构成了龋齿的风险。而且,由于孩子们喝了比牛奶更多的甜饮料,他们对成长中的牙齿和骨骼获得的钙质太少,CSPI报告。这对成长中的女孩尤其重要,因为她们患骨质疏松症的风险最高。
最后的分析?专家说,孩子们需要知道加糖饮料对他们的健康不利。
这也是父母能够发挥最大作用的地方。通过教育孩子们了解软饮料和其他甜饮料的危害,并在厨房里放上正确的饮料,就有可能缩短孩子与软饮料之间的联系。
儿童和软饮料。做出改变
美国饮食协会发言人Sarah Krieger, RD, LD, MPH说,对于没有体重问题的孩子来说,每天喝一杯甜饮料--作为均衡饮食的一部分--是可以的。"如果孩子们保持着健康的体重,吃着健康的饮食,并且很活跃,那么一杯苏打水是可以的。"
美国饮料协会同意这一点。"该协会的发言人特蕾西-哈利迪说:"没有任何一种食物或饮料是导致肥胖的唯一因素。"肥胖是一个严重而复杂的问题,最好通过平衡的生活方式来解决--适度消费各种食物和饮料,并定期进行体育锻炼。很简单,所有的卡路里都是有价值的,无论来源是什么。"
然而,如果你的孩子有发胖的倾向,最好不要让这些饮料出现在家里。克里格说:"把它留在聚会上,因为对大多数年轻的孩子来说,这大约是每周一次。"他也是佛罗里达州圣彼得堡所有儿童医院的儿童体重管理课程的首席讲师。
此外,限制其他甜饮料 -- 包括100%果汁。"是的,它很健康,但它的热量可能和苏打水一样多。她说:"一天一份是可以的,但仅此而已。
在学校里,由于 "健康一代联盟 "和美国饮料协会的共同努力,自动售货机里的此类饮料将大大减少。"哈利迪说:"我们正在共同努力,为学生提供更多低热量和有营养的饮料。
虽然这是一个良好的开端,"我们需要赋予孩子们权力,让他们自己做出决定,"克里格告诉医生。"孩子们需要了解,过多的苏打水和甜饮料对我们的身体有害。让他们改变并不是一朝一夕的事。但它可以通过小步骤发生"。
让孩子们改喝减肥饮料是一个步骤。克里格告诉医生,这可以每天节省150卡路里--一罐甜汽水的卡路里数。她提供了更多提示。
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用苏打水稀释葡萄汁、蔓越莓汁、佳得乐和强力水--大约50-50。年轻的孩子喜欢泡沫。
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在家里储备单份饮料:低脂巧克力牛奶、调味水和人工甜味的10卡路里果汁。鼓励孩子们在家里和出门时带上这些饮料。
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冰箱里放一壶无咖啡因的冰茶。青少年喜欢它。
克里格甚至向孩子们提供奖励,让他们戒掉苏打水。在她教授的体重管理课程中,最喜欢的CD和其他奖品的承诺有助于吸引孩子们戒掉软饮料。"她告诉医生,"奖励是有效的。
克里格建议,在与女孩谈论钙的时候,不要谈论骨头或骨质疏松症。"这个年龄段的女孩不会考虑她们的骨骼问题。她们不会听。你需要谈一谈对她们一般健康的影响"。
另外,"青春期的女孩不喜欢大口喝牛奶,"克里格说。为了确保女孩获得足够的钙,鼓励从苏打水换成低脂肪口味的牛奶,如巧克力牛奶。"让她们吃低脂酸奶、牛奶麦片、牛奶炒蛋"。