如何使健康饮食成为一种习惯

悄悄多吃点蔬菜

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你知道你应该多吃蔬菜。它们富含对人体有益的纤维和维生素。但是,一般人只吃了他们应该吃的一半的量。那么,你怎样才能吃得更多呢?把意大利面换成用切丝机切成的西葫芦丝。或者将花椰菜放在食品加工机中搅拌,直到它看起来像米饭,然后用它来做皮拉面和炒菜。你会减少卡路里并增加主要营养。

用蛋白质抑制零食的侵袭

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当您在下午3点肚子咕咕叫时,很难抵制充满垃圾食品的自动售货机。在一天的早些时候,正确的食物选择可以为你的成功做好准备。争取蛋白质。它能让你吃饱,并帮助你比碳水化合物更容易感到满足。选择包括煮鸡蛋、希腊式酸奶、花生酱和去皮鸡肉等的膳食和零食。

不要抛弃全脂乳制品

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如果您怀念全脂牛奶和全脂酸奶的味道和质地,因为您认为脱脂奶对您的腰围更好,那么您可能会很幸运。时不时地放纵一下普通版本的乳制品是可以的。在一项研究中,喝奶油全脂牛奶甚至与较低的肥胖风险有关。只是要确保你不要做得太过火,总体上获得太多的卡路里或脂肪克数。

给自己适当的分量

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你可能会认为,当你真的饿了,或者你正在吃你最喜欢的菜肴时,你可能会吃得更多。但事实并非总是如此。指导你吃多少东西的最大因素之一是份量。研究表明,当食物被装在一个大容器中时,人们吃得更多,即使他们不喜欢。所以用较小的盘子盛放食物,以限制你的食量。

在食物日记中记录你的饮食

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每天只需花几分钟时间,就能带来很大的变化。这些日记不仅使你更清楚地了解你的食物选择,而且还可以帮助你坚持健康的饮食。在一项研究中,在一年的时间里保持食物日记的人比没有保持食物日记的人体重下降得更多。试试在线工具、移动应用程序或普通的纸笔,找到适合自己的方法。

多吃豆子

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一顿令人满意的、富含蛋白质的饭菜不一定要建立在昂贵的牛排或猪肉上。干豆子每杯只需25美分,是杂货店里最有价值的食物之一。为了节省时间,可以煮两到三批豆子,然后把它们冷冻成1杯和2杯的份量,以便以后快速食用。不要拘泥于任何一种类型。有很多选择,可以为你的饮食增加多样性。

早餐时吃蔬菜

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没有规定将蔬菜限制在午餐和晚餐。如果你想在你的饮食中加入更多,早餐是一个很好的开始。从你最喜欢的煎蛋卷中切出一个鸡蛋,加入煮熟的菠菜、蘑菇、洋葱或红辣椒。用甘蓝、苹果、香蕉和酸奶做一杯冰沙。蔬菜的热量比大多数其他早餐食物低,而且它们的纤维会让你的饱腹感更持久。

减少食品博客

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有没有发现自己对电视节目、杂志或博客上的照片和菜谱流口水?看似无害。但是,当你目不转睛地盯着那些美味佳肴的图片时,你很可能会被欲望打击得更厉害。食物的图片可以使你的身体产生更多的胃泌素,这种荷尔蒙使你感到饥饿。为了坚持你的健康习惯,试着限制美食电视节目和博客 -- 在你吃完饭后再看,而不是在吃饭前。

计划每周的菜单

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当你在一天结束后疲惫地回到家时,你可能很难想清楚。这也是最糟糕的时候,要想出晚餐该做什么。当你计划好饭菜并准备好方便的晚餐构件(如冷冻蔬菜)时,你就可以把自己从汽车餐厅里救出来。当你做饭时,做两份。切片和调味的鸡肉意味着几乎是即时的炒菜,而煮熟的碎牛肉则是一个快速的玉米饼之夜。

正确的切法

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当您从商店买完菜回家时,不要只是把蔬菜藏在保鲜盒里。相反,花几分钟时间把胡萝卜、黄瓜和红辣椒切成适合吃的小条。这样,当你饿的时候,蔬菜就会像椒盐饼干或薯片一样容易拿起来吃。讨厌切菜?购买一口大小的蔬菜,如小胡萝卜和葡萄西红柿,或购买预先切好的种类。

专注于积极的方面

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当您建立健康的饮食习惯时,请找到您可以添加到饮食中的东西。除了常见的苹果和香蕉之外,寻找很酷的新水果,如金橘或柑橘。在农贸市场挑选一种不熟悉的蔬菜,如霓虹灯色的花椰菜。当你接受你可以拥有的东西,而不是纠结于你想限制的东西,如垃圾食品和含糖苏打水,你更有可能保持在正轨上。

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