压力管理的饮食:碳水化合物、坚果和其他缓解压力的食物

是否有压力管理饮食?

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压力。我们都有压力,而我们如何处理它可以使一切变得不同。压力管理可以成为健康的有力工具,因为过多的压力对你不利。有许多策略,其中之一包括你的饮食。请继续阅读,了解压力管理饮食如何能起到作用。

消除压力的食物。它们是如何发挥作用的

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食物可以通过多种方式帮助缓解压力。舒适的食物,如一碗温暖的燕麦片,可以提高血清素的水平,这是一种平静的大脑化学物质。其他食物可以降低皮质醇和肾上腺素的水平,这些压力荷尔蒙随着时间的推移会对身体造成伤害。健康的饮食可以通过加强免疫系统和降低血压来帮助应对压力的影响。你知道哪些食物是压力的克星吗?

复合碳水化合物

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所有的碳水化合物都会促使大脑制造更多的血清素。为了稳定地供应这种感觉良好的化学物质,最好是吃复合碳水化合物,这需要更长的时间来消化。好的选择包括全麦面包、面食和早餐麦片,包括老式燕麦片。复合碳水化合物还可以通过稳定血糖水平来帮助你感到平衡。

简单碳水化合物

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营养师通常建议远离简单碳水化合物,包括甜食和汽水。但在紧要关头,这些食物也能发挥其作用。它们被迅速消化,导致血清素的飙升。然而,这不会持续很久,而且简单碳水化合物也会使血糖升高,有更好的选择。因此,不要把这些作为缓解压力的习惯;你应该限制它们。

橙子

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橙子因含有丰富的维生素C而上榜。研究表明,这种维生素可以抑制压力荷尔蒙的水平,同时加强免疫系统。在一项针对高血压患者的研究中,当人们在执行压力任务前服用维生素C时,血压和皮质醇(一种压力荷尔蒙)水平更快恢复正常。

菠菜

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镁过少可能会引发头痛和疲劳,加重压力的影响。一杯菠菜可以帮助您补足镁元素。不喜欢吃菠菜?其他绿叶蔬菜是良好的镁来源。或者尝试一些煮熟的大豆或三文鱼片,也含有大量的镁。

脂肪型鱼类

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为了控制压力,请与自然界的肥鱼交朋友。鲑鱼和金枪鱼等鱼类中的欧米茄-3脂肪酸可以防止压力荷尔蒙的激增,并可能有助于预防心脏病、抑郁症和经前综合症(PMS)。为了获得健康的欧米茄-3,每周至少吃两次3.5盎司的肥鱼。

红茶

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喝红茶可能有助于你更快地从压力事件中恢复。一项研究将连续6周每天喝4杯茶的人与喝其他饮料的人进行了比较。喝茶的人报告说感觉更平静,在紧张的情况下,压力荷尔蒙皮质醇的水平更低。

开心果

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开心果以及其他坚果和种子都是健康脂肪的良好来源。每天吃一把开心果、核桃或杏仁可能有助于降低你的胆固醇,缓解心脏动脉的炎症,使糖尿病的可能性降低,并保护你免受压力的影响。不过,不要过度消费。坚果含有丰富的卡路里。

鳄梨

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降低高血压的最好方法之一是摄入足够的钾,而半个鳄梨的钾含量比一个中等大小的香蕉还要多。当压力让你想吃高脂肪的食物时,吃一点由鳄梨制成的鳄梨酱可能是个不错的选择。不过鳄梨的脂肪和热量都很高,所以要注意分量。

杏仁

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杏仁含有大量有益的维生素:维生素E可以增强免疫系统,另外还有B族维生素,可以使您在压力或抑郁的时候更有韧性。为了获得这些好处,每天吃四分之一杯的零食就可以了。

生蔬菜

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酥脆的生蔬菜能以一种纯粹的机械方式帮助缓解压力。咀嚼芹菜或胡萝卜条有助于释放紧绷的下巴,而这可以抵御紧张。

睡前零食

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睡前吃碳水化合物可以加速大脑化学物质5-羟色胺的释放,帮助你睡得更好。由于睡前吃大餐会引发胃灼热,所以坚持吃一些清淡的东西。

牛奶类

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另一个睡前减压方法是历史悠久的一杯热牛奶。研究表明,钙可以缓解焦虑和与经前综合症有关的情绪波动。营养师通常推荐脱脂或低脂牛奶。

草药补充剂

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有许多草药补充剂声称可以对抗压力。其中研究得最好的是圣约翰麦芽汁,它对患有轻度至中度抑郁症的人显示出好处。虽然还需要更多的研究,但这种草药似乎也能减少焦虑和经前综合症的症状。关于缬草根的数据较少,它是另一种据说有镇定作用的草药。告诉你的医生你服用的任何补充剂,以便他们检查任何可能的相互作用。

通过运动减压

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除了改变饮食习惯,最好的减压策略之一是开始运动。有氧运动可以促进氧气循环,并刺激您的身体产生称为内啡肽的感觉良好的化学物质。争取每周做三到四次30分钟的有氧运动。如果你现在不运动,告诉你的保健医生你要开始运动了 -- 他们会支持你并确保你准备好运动。

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