肌酸是由氨基酸形成的，在将食物转化为能量方面发挥着作用。我们从饮食中获得一些肌酸，主要来自肉类和鱼类，其余部分由我们的身体自然制造。肌酸也是一种流行的、有些争议的补充剂，被一些运动员使用，他们认为肌酸能提高成绩。
人们为什么要服用肌酸？
尽管肌酸被广泛使用，但肌酸补充剂提高运动表现的证据并不确定。肌酸的潜在益处可能取决于许多因素，包括年龄、健身水平、饮食和运动量。有一些很好的证据表明，肌酸可能对需要突然爆发的运动有一定的帮助。例如短跑或举重。它还可能增加一些人的肌肉质量。
然而，有证据表明，肌酸可以提高有氧运动的耐力或表现，但这种证据不一。它对老年人可能没有同样的好处。由于它导致水潴留，肌酸可能使一些运动员的速度减慢。
研究人员还研究了肌酸作为许多健康状况的一种治疗方法。目前正在进行研究，看看它是否对充血性心力衰竭、帕金森病和肌肉萎缩症有帮助，但还需要更多研究。肌酸也被研究用于治疗亨廷顿氏病和卢伽雷氏病等疾病，并帮助骨骼健康。但结果是矛盾的或不确定的。
你应该服用多少肌酸？
肌酸是一种未经证实的治疗方法。没有确定的剂量。许多不同剂量的肌酸补充剂已被用于研究中。对于运动表现，有些人开始时每天服用10克至20克的肌酸。这之后通常是每天2克至5克的肌酸维持剂量。
你能从食物中自然获得肌酸吗？
肌酸的天然食物来源包括肉类、家禽和鱼类。
服用肌酸有什么风险？
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副作用
肌酸的副作用可能包括肾脏疾病和肾衰竭、水肿、恶心、腹泻、抽筋、肌肉疼痛和高血压。为了防止脱水，专家通常建议在使用肌酸时多喝水。
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相互作用。
大量的碳水化合物可能会增加肌酸的效果。咖啡因可能会降低肌肉效果。肌酸与咖啡因、瓜拉纳等刺激物一起使用，有可能引起危险的心血管副作用。
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风险。
肌酸的长期风险尚不清楚。患有肾脏或肝脏疾病的人不应该服用肌酸。肌酸可能会影响血糖水平，所以这种补充剂对糖尿病患者可能不安全。
鉴于缺乏关于其安全性的证据，不建议儿童、孕妇或哺乳期妇女服用肌酸。在服用肌酸补充剂之前，请咨询你的医生。
